又一個消防安全教育的反面教材!油鍋起火廚師用嘴吹火勢瞬間變大
時間:2022-06-30 18:15 來源:今日頭條 責(zé)任編輯:沫朵
原標(biāo)題:又一個消防安全教育的反面教材!油鍋起火廚師用嘴吹火勢瞬間變大
6月26日,浙江寧波一家飯店后廚,廚師在炸食物時油鍋突然起火,廚師淡定轉(zhuǎn)身先拿毛巾擦手,隨后竟靠近油鍋試圖用嘴吹滅,結(jié)果火勢瞬間變大,差點(diǎn)將他吞沒。好在,最后老板娘拿了一個滅火器及時出現(xiàn),僅用幾秒中就將大火撲滅。提醒:油鍋起火時,切勿用嘴吹氣或用水澆,可用鍋蓋或滅火毯覆蓋滅火!
在緊急情況下,最基本的安全知識真的可能會救命的。就連我這樣沒有物理專業(yè)背景的人都知道,油鍋起火的時候用嘴去吹,只會增加火焰的燃燒程度,為啥捏?因為火燃燒是需要氧氣滴,你用嘴吹當(dāng)然就等于給火苗輸送氧氣,它有氧氣了當(dāng)然燒的更猛了。同樣的原理,為啥用鍋蓋或者滅火毯滅火是最正確的方法呢?因為這兩種方法都杜絕了火焰與氧氣的接觸,掐斷了氧氣那火自然也就滅了。
所以說,讀書的時候,多少要學(xué)一點(diǎn),不能一點(diǎn)都不學(xué),就算不是為了考上好大學(xué),起碼也為了在危機(jī)時刻保住小命啊。這個廚師顯然是物理沒學(xué)好,竟然習(xí)慣性的用嘴去吹,你當(dāng)吹蠟燭呢?
在日常生活中,你是否也遇到過類似的危機(jī)情況呢?你是怎么處理的?
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