零食市場推陳出新快,產(chǎn)品層出不窮,經(jīng)得住市場考驗能夠常年留存下來的產(chǎn)品,都是企業(yè)綜合考量、堅決執(zhí)行的成果。希望長久發(fā)展的企業(yè)在考慮什么時間段推出哪款新品時,不僅需要契合企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略,也要滿足消費需求,從而讓產(chǎn)品能進入市場、占領(lǐng)市場,再進而成為品類的頭部品牌。戀上鴨作為鴨肉零食界的黑馬品牌,近年來發(fā)展迅速,對產(chǎn)品研發(fā)逐步建立起“研發(fā)一代,上市一代,儲備一代”的科學流程,領(lǐng)跑健康零食市場。
戀上鴨老鹵產(chǎn)品——植物配方,高湯老鹵
醇厚老鹵湯選用骨湯熬煮香料,以自然食材提鮮調(diào)味,拒絕科技與狠活。產(chǎn)品采用了階段性慢煮和雙重鹵制工藝,中低溫滅菌方法最大限度地保留鴨肉營養(yǎng),同時讓鴨肉口感更加鮮美多汁。老鹵產(chǎn)品上市之前,經(jīng)由研發(fā)工作小組品嘗、銷售人員盲測,優(yōu)化選定 口味版本,致力為消費者提供一款美味又健康的鴨肉零食。
戀上鴨茶香鵪鶉蛋——茶好味更好
盡管茶葉蛋是一個廣為被消費者接受的品類,但鹵煮過程中的茶葉卻少有人關(guān)注,甚至有些人會默認做茶葉蛋的茶葉品質(zhì)都不會太高。戀上鴨團隊在研發(fā)茶香口味產(chǎn)品時,為確保鵪鶉蛋的茶香氣和口味,精心挑選品質(zhì)茶葉。新口味陳皮白茶鵪鶉蛋更是采用拼配茶,增加產(chǎn)品口味的豐富程度,為消費帶來美味健康的品質(zhì)享受。
戀上鴨經(jīng)典口味系列——持續(xù)優(yōu)化,穩(wěn)定品質(zhì)
甜辣口味、香烤口味、鹵香口味一直以來是戀上鴨的經(jīng)典口味。這些年,戀上鴨除了研發(fā)新口味、新產(chǎn)品,還持續(xù)關(guān)注市場對原有口味的評價,優(yōu)化穩(wěn)定原有口味,確保經(jīng)典口味的優(yōu)勢地位。
立志成為鴨肉零食 的戀上鴨,不斷深耕鴨肉零食領(lǐng)域,探索鴨肉零食新可能,同時基于自身新鮮原料優(yōu)勢結(jié)合市場動向,積極跟進有價值的禽類制品,為消費者提供美味健康的品質(zhì)零食。
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