原標(biāo)題:四川九皇山豐收刨湯節(jié)今日開幕,邀您同慶豐收、共品刨湯盛宴
歡慶豐收,感恩萬物。11月25日綿陽九皇山豐收刨湯節(jié)在云中農(nóng)場隆重開幕,游客朋友與當(dāng)?shù)厍甲迦嗣窆餐瑓⑴c、慶祝此次開幕式活動(dòng),當(dāng)?shù)厍技胰嗣裼矛F(xiàn)殺上等新鮮豬肉,精心烹飪成刨湯宴,與上千名游客一道共慶豐收、同吃刨湯。
活動(dòng)現(xiàn)場擺放了南瓜、玉米等農(nóng)作物處處體現(xiàn)了豐收的景象,獨(dú)輪車、犁耙、風(fēng)車等傳統(tǒng)農(nóng)具向人訴說著舊年故事,更有精彩紛呈的羌族民俗表演吸引著現(xiàn)場游客拍照留念。
咂酒迎賓,年豬巡游
中午12點(diǎn)鞭炮齊鳴,羊皮鼓舞、豐收?qǐng)F(tuán)隊(duì)、年豬號(hào)子、咂酒迎賓…巡游活動(dòng)正式開始。羌家人身著盛裝為游客們敬咂酒、唱羌歌喜迎賓朋,巡游隊(duì)伍舉著羌族旗幟,抬著身戴紅花的六頭福豬,背著羌家臘肉、高山玉米等沿途展示至豐收廣場,接著羌族歌舞輪番上演,用羌族人民最獨(dú)特的方式,喜迎八方客,讓游客盡情領(lǐng)略了獨(dú)具羌族特色的民俗文化風(fēng)情以及喜慶的節(jié)日氛圍。
羌家美食,趣味挑戰(zhàn)
本次刨湯節(jié)的活動(dòng)亮點(diǎn),美食大比拼趣味賽也格外受到游客歡迎。經(jīng)過兩輪激烈的角逐,參與者不僅品嘗到了美味的羌家臘味和原生態(tài)的五谷美食,獲勝者更是以“吃一斤拿四斤”的形式收獲了豐厚的羌家臘味,這項(xiàng)比賽也使現(xiàn)場熱鬧非凡。
領(lǐng)略羌族風(fēng)情,共享刨湯盛宴
“刨湯開宴咯!”隨著主持人喜慶的吆喝聲起,羌家人現(xiàn)場打開熱氣騰騰的籠屜,唱著一道道菜名,隨之羌族羌家門檻肉、羌家臘肉、五谷豐登、黃金酥肉、新鮮刨湯等一道道熱氣騰騰的特色菜品端上桌,香味撲鼻。游客們一邊吃刨湯宴、一邊話豐收、一邊道祝福。每一桌刨湯宴,都飽含羌族人民珍視親情與友情、感恩萬物的動(dòng)人情懷。
“我是成都人,專門來到九皇山吃刨湯看表演,每道菜都很有特色,很好吃,現(xiàn)場也特別熱鬧,我們非常開心,感受到了羌族人民的熱情好客,體驗(yàn)了傳統(tǒng)的民俗年味。”游客張先生告訴記者。
羌山臘味惹人愛,徒手逮獵樂開懷
吃完刨湯盛宴之后,游客們在農(nóng)場置辦地道的羌家年貨,其中羌家臘肉、煙熏豆干等優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)備受廣大游客青睞。更有團(tuán)隊(duì)相約徒手逮獵場,去圍逮原生態(tài)野豬,在大山里放肆奔跑,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。
截至2023年,九皇山景區(qū)已舉辦數(shù)屆刨湯節(jié)活動(dòng),今年將觀光旅游、特色農(nóng)產(chǎn)品和民族文化完美地融合在一起,讓游客體驗(yàn)少數(shù)民族文化的同時(shí),也能了解傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,更能把羌族農(nóng)特產(chǎn)品帶回家。據(jù)了解,本次活動(dòng)將持續(xù)到12月29日,歡迎全國人民來體驗(yàn)這獨(dú)具特色的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。
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