原標題：辰頤物語甜滿中國· 海南東方站 | “紅心火龍果”點亮甜蜜
心之所向，東方之約。
2023年4月，人民日報健康客戶端聯(lián)名辰頤物語共同推出的“甜滿中國”健康水果尋味之旅第四站，如約走進了熱帶水果的天堂——海南省東方市，本期“甜滿中國”助農(nóng)科普直播節(jié)目的主角，正是東方市的甜蜜 ，也是辰頤的明星單品——“金都一號”紅心火龍果。
本次直播邀請了首都體育學院運動科學與健康學院副教授黃興和中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所副研究員李洪立，為大家進行營養(yǎng)學知識的科普與特色農(nóng)產(chǎn)品的講述。
火龍果基地燈火通明，遠望果園就像是滿地璀璨星河。短短一小時，平臺直播參與度達到40.1萬人次。
甜蜜果，更是致富果
“金都一號”紅心火龍果是消費者嘴里的甜蜜果，也是海南人民的致富果。
在這個只有3.54萬平方公里的海島上，火龍果種植面積達到了10多萬畝。其中，“金都一號”紅心火龍果是種植面積最大的火龍果品種。
東方市地處海南省西南部，季風海洋性氣候區(qū)，土地肥沃、光照充足，年均溫度24℃，日平均日照時數(shù)最多達9.5小時，年平均日照時數(shù)達2545.4小時。熱帶季風氣候和豐沛的陽光，讓這里成為火龍果生長的天然養(yǎng)分池。天時地利，孕育出像太陽一樣紅火的“金都一號”火龍果。
受到北緯18度的高溫烤曬，從這里出產(chǎn)的“金都一號”紅心火龍果被賦予了天然的好品質，皮薄肉厚多汁，可食用率高達90%。富含花青素、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質，個頭飽滿、顏色誘人，外皮一撕即掉。第一口下去，細滑的果肉入口即化，爽口甜蜜，清新不膩，水潤的果肉夾雜著脆脆的籽粒，入口香滑，水份滿滿。一般的火龍果，甜度 只有14-15度，但“金都一號”的甜度， 可以達到23度，相較于其他品種果味更足，甜度也是更高。
守品質，辰頤用心把控
優(yōu)生區(qū)專屬果園，黃金期直采直發(fā)。辰頤物語海南“金都一號”紅心火龍果種植基地采用沙土壤種植，通透性好，更利于火龍果的營養(yǎng)吸收、凝聚糖度�；貓猿稚鷳B(tài)種植，根據(jù)花期自然分批成熟。當果實表皮顏色從綠色完全變成紅色，即可進行采摘。太早甜度不夠，太晚會熟過頭，導致果肉變軟，糖度減退。果農(nóng)根據(jù)每個果子的正常周期以及表皮褪色變化去分辨果子的成熟度，達到成熟標準之后，再進行挑選，將外皮完整、顏色均勻的果子進行采收。
每一顆經(jīng)過人工挑選的“金都一號”，都要再經(jīng)歷回倉缷車-人工選果-套袋管理-計重分級-選果封袋-過秤裝箱-成品區(qū)暫存的7項流程。經(jīng)歷過層層嚴格篩選出的火龍果，在裝箱時還會套上塑料袋與辰頤 級五層紙箱作為防護，只為了將鮮艷的玫瑰紅色果肉，熱帶水果的熱情，海島獨有的甜蜜滋味，漂洋過海，送到消費者的手中。
人間四月，芳菲不盡，海南東方，日夜輝煌。在祖國的南端，徹夜的光芒照耀著紅彤彤的紅心火龍果，不僅點亮了餐桌上的甜蜜滋味，更讓農(nóng)民們的日子一天比一天紅火。
明天，伴隨著日出東方，來自東方的火龍果將要啟程，送往千家萬戶的果籃中，守護消費者每一口的營養(yǎng)與健康。
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