原標(biāo)題：“饞福紀(jì)”精釀啤酒正式發(fā)布_
“酒”，不同于日化消費(fèi)品，它是帶有情感的具有社交屬性和文化屬性的消費(fèi)品。
2023年注定是不平凡的一年!
自新冠疫情以來，對任何一個(gè)行業(yè)都帶來了異乎尋常的考驗(yàn)。而隨著疫情的放開和消失，也必然會給社會帶來新的繁榮，且經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇也必然帶動老百姓高漲的消費(fèi)熱情。對于精釀啤酒從業(yè)者來說，能否讓更多的人更快的接觸到精釀啤酒，是目前最嚴(yán)峻的課題!伴隨精釀啤酒社交屬性的改變，其出場方式也不再像以前一樣出現(xiàn)在咖啡館、會所、酒吧等場所的社交飲品，必將像工業(yè)啤酒那樣將產(chǎn)品大批量鋪入渠道，走進(jìn)千家萬戶。
央視財(cái)經(jīng)《正點(diǎn)財(cái)經(jīng)》欄目曾經(jīng)報(bào)道了 國內(nèi)啤酒消費(fèi)動態(tài)，引發(fā)了市場對啤酒熱銷的關(guān)注，作為近幾年大熱的中高端啤酒“精釀啤酒”的話題還一度沖上了熱搜。其實(shí)精釀啤酒概念進(jìn)入中國的時(shí)間并不久，但最近幾年受歡迎程度明顯倍增，發(fā)展速度驚人。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，在工業(yè)啤酒逐年下降的情況下，精釀啤酒正以每年40%的速度增長。這巨大的發(fā)展?jié)摿Γ沧尵勂【瞥蔀槭袌錾仙碳覡幭嗾碱I(lǐng)的大蛋糕。但如何能在競爭激烈的市場中脫穎而出，分到“千億藍(lán)海”的一杯羹呢?這也成為了最大的難點(diǎn)。
2023年1月15日，饞福紀(jì)品牌與安徽黃山迎客松啤酒聯(lián)名推出的首批“饞福紀(jì)”精釀啤酒正式在安徽黃山下線。
“挖掘精釀啤酒市場，改變傳統(tǒng)銷售思維”結(jié)合新零售體系，微代理制度的銷售體系，讓經(jīng)營者輕松入場，也能讓“饞福紀(jì)精釀啤酒”以更快的速度鋪開市場。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)了“饞福紀(jì)”品牌的市場影響力。
饞福紀(jì)精釀啤酒，以傳遞快樂為核心概念。包裝延伸了香港“饞福紀(jì)”老字號品牌，以香港九十年代街頭為背景，以地名為系列款式，傳遞出品牌理念的同時(shí)也符合喝啤酒人群的特性，與啤酒市場發(fā)展趨勢相吻合。
本次推出兩款：銅鑼灣“饞福紀(jì)”比利時(shí)小麥白啤和尖沙咀“饞福紀(jì)”德系精釀啤酒。每一款酒，都是【精釀】對味蕾體驗(yàn)的“不將就”。
以比利時(shí)為代表的小麥白啤酒是以60～70%大麥芽和25～40%未發(fā)芽的麥芽為原料，再經(jīng)啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。除了啤酒花調(diào)味以外，還加入了橙皮 、檸檬 、芫荽籽等各種香料，與普通啤酒相比口味柔和爽口，香氣更加復(fù)雜，賦予更多的層次。適合越來越多人追求品質(zhì)的需求，也適合各種場景。
精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，進(jìn)而所釀造出來的麥芽汁濃度更高。而這豐富的口感必將成為大眾的主流產(chǎn)品。
盡管目前的國內(nèi)精釀啤酒市場競爭愈加激烈，品牌也琳瑯滿目，但真正脫穎而出的品牌還是少之甚少。并且國內(nèi)市場上精釀啤酒對工業(yè)啤酒銷售比例為4%左右，美國精釀啤酒為16%的銷量占比。所以對于“饞福紀(jì)”品牌來說，是一個(gè)絕佳的機(jī)會。
用傳承與創(chuàng)新與市場對話，用產(chǎn)品與科技引領(lǐng)行業(yè)變化，我們熱愛精釀，所以選擇饞福紀(jì)品牌，因?yàn)槲覀児亲永镉貌煌讌f(xié)來塑造品味，傳承快樂!
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