原標(biāo)題：西鳳酒攜絲路醇香走進(jìn)葡萄牙駐華大使館
6月27-30日，由陜西西鳳酒股份有限公司主辦的“鳳香彌久傳遞友誼，合志同方共話未來——紅西鳳走進(jìn)大使館”系列活動(dòng)在京成功開展。6月28日下午，陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理高洪濤一行抵達(dá)葡萄牙駐華大使官邸，與葡萄牙駐華大使杜傲杰進(jìn)行了深入的溝通交流，積極尋找文化共通點(diǎn)，加速推動(dòng)中國白酒國際化。高洪濤與在場(chǎng)嘉賓分享西鳳酒所蘊(yùn)含的歲月沉淀、醇香典雅的悠久文化，分享西鳳品牌發(fā)展過程中的動(dòng)人故事。陜西西鳳酒股份有限公司品牌管理部部長姜承輝及隨行人員參加了此次活動(dòng)。
圖為陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理高洪濤一行在葡萄牙駐華大使官邸交流現(xiàn)場(chǎng)
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，高洪濤代表西鳳集團(tuán)向杜傲杰贈(zèng)送了禮物——青銅酒器“鳳尊”。對(duì)于有著“酒中鳳凰”美譽(yù)的西鳳酒來說，“鳳尊”的靈魂與寓意是將代表吉祥如意的“鳳凰展翅、歷久彌香”傳遍世界各地。高洪濤表示，寶雞鳳翔自古以來就盛產(chǎn)美酒，西鳳酒就是這其中的代表。鳳翔因其水質(zhì)優(yōu)、原料醇，便成為得天獨(dú)厚的釀酒之地。早在西周時(shí)期當(dāng)?shù)鼐陀嗅劸菩袨槌霈F(xiàn)，其境內(nèi)出土的西周青銅器中含有大量的酒器。作為國寶級(jí)青銅器的“何尊”，就收藏在寶雞市中國青銅器博物館中。
葡萄牙作為航海大國，推動(dòng)了世界經(jīng)濟(jì)、文化的交流，是海上絲綢之路的重要一站。杜傲杰表示，葡萄牙有著悠久的釀酒傳統(tǒng)。根植于葡萄牙的歷史與文化，近年來，葡萄牙紅酒非�？春弥袊袌�(chǎng)。而自古葡萄牙與中國之間便有貿(mào)易往來，中國的茶葉、絲綢、瓷器一直深受葡萄牙人的歡迎。葡萄牙人對(duì)中國茶文化的喜愛，更展現(xiàn)了中葡關(guān)系源遠(yuǎn)流長。他還曾經(jīng)到訪過西安參觀兵馬俑，感到無比震撼，并對(duì)中國傳統(tǒng)文化表示贊嘆。
高洪濤表示，中國酒文化博大精深，西鳳酒站位中國名酒序列，傳承歷史悠久。1952年，中國第一屆評(píng)酒大會(huì)中評(píng)選出西鳳酒位列中國四大名白酒之一，歷經(jīng)三千年無斷代傳承。近年來，西鳳酒已遠(yuǎn)銷全球多個(gè)國家和地區(qū)，完美詮釋搭建中國與世界溝通紐帶的“舌尖外交”，傳播西鳳酒文化，與世界分享醇香典雅的“中國味道”。
高洪濤向大使介紹，“由于烈性白酒運(yùn)輸困難，酒的封存容器至關(guān)重要。西鳳酒始終按古法原貌對(duì)獨(dú)有的酒海儲(chǔ)存工藝進(jìn)行保護(hù)。酒海在制作過程中，所有工序必須按部就班的予以完成，由此才能保證酒海的儲(chǔ)酒功能。酒海中儲(chǔ)藏的酒通過‘呼吸’與自然相合、與天地相通，完成了去陳除雜的過程，進(jìn)而使酒的口感更加綿甜爽口、回味悠長。這也是西鳳酒區(qū)別于其他白酒的重要條件之一。 ”
隨后，在互動(dòng)環(huán)節(jié)，高洪濤向杜傲杰贈(zèng)送了紅西鳳酒及精美酒器，杜傲杰回贈(zèng)了葡萄牙的名貴紅酒。雙方在紅西鳳酒瓶上簽名并合影留念，將中國白酒和葡萄牙紅酒之間傳遞著飽含“以心相交者，成其久遠(yuǎn)”的深厚情誼鐫刻在這火紅的時(shí)光里。
圖為陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理高洪濤與葡萄牙駐華大使杜傲杰合影
今年6月，中葡兩國 直飛航線，西安—里斯本航線正式重啟，滿載著兩國人民的友好和期待，再續(xù)“空中絲綢之路”�；顒�(dòng)最后，高洪濤向杜傲杰發(fā)出了邀請(qǐng)，希望他能走進(jìn)陜西寶雞實(shí)地探訪，近距離感受鳳香型酒獨(dú)特的文化魅力。深入了解西鳳酒悠久的歷史文化，親身體驗(yàn)白酒釀造環(huán)節(jié)，品嘗西鳳美酒的醇香典雅。更好地將西鳳酒的歷史、文化、工藝、傳統(tǒng)進(jìn)行表達(dá)，領(lǐng)略古絲綢之路起點(diǎn)的名酒傳奇。
“酒是溝通情感、促進(jìn)交流的橋梁”。近年來，隨著中國白酒開拓國際化市場(chǎng)進(jìn)程的推進(jìn)，白酒在中國與其他國家經(jīng)濟(jì)文化交流中，也早已成為友誼的見證者、鏈接者。西鳳酒以此次活動(dòng)為契機(jī)，以酒為媒向世界講好西鳳酒故事，講好中國酒文化故事，促進(jìn)中葡之間的交流和協(xié)作，為中外文化的交流融合貢獻(xiàn)力量。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請(qǐng)?jiān)L問川北在線：http://www.dstuf.com/
