文登西洋參烘干選空氣源熱泵 品質(zhì)大為提升
時(shí)間:2018-11-16 11:06 來(lái)源:中華網(wǎng) 責(zé)任編輯:青青
原標(biāo)題:文登西洋參烘干選空氣源熱泵,品質(zhì)大為提升
西洋參又名花旗參,原產(chǎn)于美國(guó)北部到加拿大南部一帶,以威斯康辛州為主,尤其是加拿大安大略省之土壤、氣候、環(huán)境都適宜培育出 品質(zhì)之西洋參。其根含人參皂苷、人參皂草精醇及少量揮發(fā)油、樹脂等。性寒,味苦微甘,功能補(bǔ)肺陰、清火、生津液。
上世紀(jì)80年代初,文登張家產(chǎn)鎮(zhèn)人王繼振從美國(guó)引進(jìn)8粒西洋參種子,開始引種西洋參,獲得成功后逐漸推廣,形成規(guī)模。目前,西洋參種植業(yè)已經(jīng)發(fā)展到文登市十余個(gè)鎮(zhèn),全市5.5萬(wàn)畝參園年產(chǎn)出鮮參6000多噸,文登也由此成為中國(guó)西洋參之都 。
從中藥材的價(jià)格來(lái)看,鮮的和干的,價(jià)格相差幾倍甚至幾十倍,而西洋參鮮參和干參的價(jià)格往往相差3-4倍,因此,西洋參的烘干有著巨大的市場(chǎng)需求。
中藥材干制就是對(duì)中藥材進(jìn)行脫水處理,并保持其原有成份,保持其藥用特性的加工程序,還可以讓其可以長(zhǎng)期保存。因?yàn)橹兴幉脑诓墒蘸蟮馁A藏過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)霉變、蟲蛀、變色等現(xiàn)象,不易保存,因此對(duì)其進(jìn)行干燥就顯得十分重要。
但是,中藥材干燥過(guò)程中,干燥速度抉擇了品質(zhì),而干燥速度與干燥方式有關(guān),而且受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度,對(duì)藥材品種、狀態(tài)等因素的影響。
如傳統(tǒng)的中藥材干燥方式,如曬干、陰干,將中藥材清洗后,讓陽(yáng)光照射或通過(guò)風(fēng)吹的方式直至干燥。這種方法成本低,易操作,但也易受外部環(huán)境影響,并且干燥時(shí)間長(zhǎng),不能科學(xué)有效的保證中藥材的含水率達(dá)到藥典的規(guī)定。
現(xiàn)如今,隨著烘干技術(shù)的發(fā)展,一種新型的干燥方式——熱泵烘干,憑借節(jié)能、環(huán)保、高效的特點(diǎn),迅速成為干燥市場(chǎng)的 設(shè)備。
熱泵烘干機(jī)利用逆卡諾原理,吸收空氣中的熱量,通過(guò)壓縮機(jī)做工,將空氣中的熱量輸送至烘干烘房?jī)?nèi),對(duì)物料進(jìn)行干燥。如佐耀空氣源熱泵烘干機(jī),只需耗費(fèi)少量的電能即可將常溫氣體轉(zhuǎn)換成適宜的熱量,將物料中水分蒸發(fā),蒸發(fā)出的水蒸氣由排濕系統(tǒng)排走,保證烘房?jī)?nèi)空氣的干燥,設(shè)備內(nèi)設(shè)有熱回收裝置,用來(lái)加熱新風(fēng),可節(jié)約60%——70%的新風(fēng)預(yù)熱能耗,從而達(dá)到進(jìn)一步節(jié)能的目的。
前段時(shí)間,文登市某西洋參烘干場(chǎng)改造,14個(gè)烘干房全部換成佐耀空氣源熱泵烘干,整個(gè)烘干過(guò)程全部智能化控制,第一天烘干房?jī)?nèi)持續(xù)升溫至40℃,隨后3天溫度保持在40℃,很快就完成了干燥過(guò)程,不僅節(jié)約了人力物力,而且西洋參干燥品質(zhì)大為提升,受到用戶的高度評(píng)價(jià)。
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