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泰式茶飲等飲品檢出合成色素 網(wǎng)紅茶飲店被查出使用日落黃色素
時(shí)間:2021-06-27 23:21   來(lái)源:今日頭條   責(zé)任編輯:毛青青
  原標(biāo)題:泰式茶飲等飲品檢出合成色素 網(wǎng)紅茶飲店被查出使用日落黃色素
 
  #泰式茶飲等網(wǎng)紅飲品被檢出不合格#網(wǎng)紅食品為什么總會(huì)出食品安全問(wèn)題?因?yàn)榇财放破陂g,賺錢(qián)為主,品牌方還沒(méi)到愛(ài)惜羽毛的那一步。
 
  日前,深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局委托深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行了靶向性專(zhuān)項(xiàng)抽檢,抽檢樣本為餐飲環(huán)節(jié)各類(lèi)網(wǎng)紅飲品店、餐館等售賣(mài)的自制泰式檸檬茶飲料。在對(duì)“泰式茶飲”等網(wǎng)紅飲品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn),20批次樣品中有15批次超范圍添加食品添加劑日落黃。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),在常用的人工合成著色劑中,日落黃、莧菜紅、胭脂紅不能在茶飲料中使用;茶飲料中檸檬黃和誘惑紅的最大使用量為0.1g/kg,亮藍(lán)的最大使用量為0.02g/kg。長(zhǎng)期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食物,可能會(huì)引起過(guò)敏、腹瀉等癥狀,當(dāng)攝入量過(guò)大,超過(guò)肝臟負(fù)荷時(shí),會(huì)在體內(nèi)蓄積,對(duì)腎臟、肝臟產(chǎn)生一定的傷害。目前已有15家茶飲店被立案。
 
  網(wǎng)紅食品在創(chuàng)品牌時(shí)期,要口感要顏值,最主要的是要賺錢(qián),不賺錢(qián)就無(wú)法存活下去,想賺錢(qián),就只能 成本的采購(gòu)原材料,只要能達(dá)到食品的口感和顏值 ,就可以賺錢(qián),而最主要的是,現(xiàn)在的新消費(fèi)越來(lái)越走向“粉絲+信仰”的私域流量表現(xiàn)過(guò)程,迎合了粉絲就獲得了無(wú)條件信任。
 
  稍微有點(diǎn)現(xiàn)代科學(xué)常識(shí)的人,都知道“事出反常必有妖”,茶飲或者植物食品,怎么可能味道那么好+顏色那么美+成本那么低?但是,網(wǎng)紅食品就能讓粉絲相信,所以,商品終會(huì)是一種靠粉絲信仰賺錢(qián)的商業(yè)模式,而如何在一路發(fā)展中愛(ài)惜羽毛,可能是網(wǎng)紅商業(yè)機(jī)構(gòu)要自律的一種選擇。頭條熱榜



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