不管過(guò)什么節(jié)日,都有與之相對(duì)應(yīng)的傳統(tǒng)美食需要吃,畢竟這是老一輩的人一代代的傳承下來(lái)的。秋分也不例外,雖然只是小小的一個(gè)節(jié)氣,但是在民間好多地區(qū),都有傳統(tǒng)美食需要吃的。接下來(lái)我們就看看,明天到底要吃什么,大家別錯(cuò)過(guò)哦。
明日秋分,4種傳統(tǒng)美食記得吃,順應(yīng)時(shí)令,營(yíng)養(yǎng)美味寓意好。
第一種:秋菜
秋分吃秋菜,在一些地區(qū)都有這樣的習(xí)俗。秋菜其實(shí)就是一種野莧菜,人們將其稱(chēng)之為“秋碧蒿”,在秋分這一天,人們都要去田間地頭采摘野菜,回家做成一道湯,讓全家人都要喝。
秋分這天喝這道湯,寓意非常好,全家安寧、身體強(qiáng)壯。并且野莧菜的營(yíng)養(yǎng)還是十分豐富的,不僅秋分這天可以吃,平時(shí)吃對(duì)身體也有好處。
第二種:芋餅
芋頭是一種深受人們喜愛(ài)的食物,做成芋餅之后口感更為獨(dú)特,非常適合在秋天食用。并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,在秋天有著非常好的滋補(bǔ)效果。
因此在秋分這一天,北京人有著吃芋餅的風(fēng)俗習(xí)慣,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做一頓給全家人吃,營(yíng)養(yǎng)美味寓意好。
第三種:湯圓
在不少地區(qū)還有秋分吃湯圓的習(xí)俗,湯圓的口感還是很棒的,香甜軟糯,糯糯的外皮包裹著餡料,吃一口特別滿(mǎn)足,尤其是女生和小孩子們很愛(ài)吃。
還有一些農(nóng)民伯伯把一些沒(méi)有餡料的湯圓跟串糖葫蘆一樣串起來(lái),然后放到田地里,以此來(lái)避免麻雀等鳥(niǎo)類(lèi)破壞莊稼。
第四種:雞蛋
在好多節(jié)日里,都有吃雞蛋的習(xí)俗,秋分這天也有不少地區(qū)有這樣的風(fēng)俗習(xí)慣。他們那邊還要舉辦“豎蛋”的這種比賽,比賽完之后就要吃雞蛋了。
雞蛋鮮香爽口營(yíng)養(yǎng)高,經(jīng)常吃是很有益處的,尤其秋分這天吃,也有好寓意。
秋分這天,在“吃”這一方面基本上就是這些習(xí)俗了,如果還有其他的歡迎大家補(bǔ)充。朋友們那邊一般會(huì)選擇吃什么呢?順應(yīng)時(shí)令,這4種美食明天不要忘記吃。
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