原標題：美味預(yù)警!餐飲業(yè)陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)：你吃到心心念念的Scotts了么?
2020年春節(jié)期間，新型冠狀病毒感染肺炎疫情迅速向全國蔓延，面對這種情況，全國上下采取了多項防控措施共同抗擊疫情，而這次突如其來的新冠疫情，也使得中國經(jīng)濟按下了暫停鍵，餐廳、百貨大樓、快遞公司、電影院悉數(shù)暫停營業(yè)，整個國家的狀態(tài)只能用四個字形容：寂靜、恐懼，眾多企業(yè)也因此面臨著極大的困難和挑戰(zhàn)。
餐飲業(yè)受損嚴重，消費者無“餐”可食
此次疫情給餐飲業(yè)更是造成了難以挽回的損失，眾多餐飲老板買好原材正準備在春節(jié)黃金期間大展身手，結(jié)果客人沒有迎來，迎來的卻是空寂的大街，最后在疫情的肆虐下，只好被迫關(guān)門。數(shù)據(jù)顯示，僅春節(jié)7天，疫情已對餐飲行業(yè)零售額造成了約5000億元的損失。
2月4日，微博話題“疫情過后的第一件事”成功登上微博熱搜排行榜，2.5億網(wǎng)友實時參與了討論。對此，大多數(shù)網(wǎng)友表示，疫情過后一定要去吃火鍋、奶茶、麻辣燙、燒烤等美食;還有位網(wǎng)友表示如果樓下那家黃燜雞米飯的店老板再不回來，自己都要學會做雞米飯了，為此，他還專門跑到這家黃燜雞米飯小店門前留言。
復(fù)工潮出現(xiàn)，網(wǎng)紅餐廳scotts恢復(fù)營業(yè)
作為成都人民，除了火鍋外，去Scotts吃炸魚薯條，成為了煎熬數(shù)月成都吃貨們的最大渴望，在微博同城話題當中有不少網(wǎng)友都紛紛留言表示期待Scotts能夠早日恢復(fù)營業(yè)。日前，Scotts官方微信公眾號傳來消息，這家英倫風的成都網(wǎng)紅美食餐廳，已經(jīng)正式恢復(fù)營業(yè)。
作為成都超火的新晉網(wǎng)紅美食餐廳，Scotts的招牌菜——炸魚薯條 是你不得不品嘗的英倫風美食，這道被劉嘉玲、Angelababy、貝克漢姆都贊不絕口的菜品在Scotts手中展現(xiàn)了超乎尋常的美味。
隨著疫情的持續(xù)走低，餐廳、美發(fā)店、書店等街邊小店，復(fù)工營業(yè)的商戶在不斷增加，Scotts也在太古里迎來年后的第一批客人，為了能夠第一時間品嘗到心心念的正宗炸魚薯條，吃貨們不惜在Scotts門店面前排起了隊伍。為了保證食客們和店員的安全，Scotts負責人要求員工每天營業(yè)第一件事就是嚴格打掃門店各處衛(wèi)生，嚴格完成消毒流程，上崗員工需口罩手套全副武裝，且每20分鐘店員都需給自己進行消毒。
保證食客的安全，成為了Scotts最關(guān)注的事情
自從每天絡(luò)繹不絕的食客前來排隊用餐后，Scotts已經(jīng)增加餐廳消毒頻次，前廳后廚及餐具、顧客接觸物等均經(jīng)過消毒，從而根源杜絕病毒傳播方式，讓客人吃得放心吃得安心，至于通風方面也完全不用擔心，Scotts餐廳外墻的可移動式設(shè)計讓本身空蕩蕩的墻壁可以瞬間變成可轉(zhuǎn)動的桌椅，在疫情保證了通風安全。
對于Scotts火爆的現(xiàn)狀，Scotts的負責人表示，年后開業(yè)以后，受疫情影響，我們認為可能生意不會太好，結(jié)果發(fā)現(xiàn)很多人都是特意跑到Scotts品嘗炸魚薯條，讓我們感到十分欣慰，這是對我們Scotts品牌的肯定，也是對我們?nèi)w員工的肯定，為此我們還在婦女節(jié)為大家提供了8折優(yōu)惠的福利。除此之外，我們還在疫情期間為大家研發(fā)了多款好吃的新品，大家可以前來品嘗一番。
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