原標題：成都美食專訪：這家肥腸好吃不貴，下大雨都有人排隊去吃

　　晚秋的成都，淅淅瀝瀝的小雨下個不停，不過依然沒有阻擋好吃嘴兒們的步伐。建設巷—這條成都網紅美食聚集的街里依舊如往常一樣人聲鼎沸。在這里，你想吃到一份不錯的美食，除了要花掉金錢，你還得花上一些時間去排隊，因為愛吃的人兒實在太多。尤其在幾家比較火的門店面前排隊的人數更為夸張，一家名為1道肥腸的店鋪便在其中之列，兩米多寬的店鋪面前排滿了黑壓壓一片的人，似乎是在告訴著人們，這家店的美食有多好吃!

　　通過和店主的攀談了解到，這家不起眼的小店一年四季的客流量都很大，無論是在白天還是黑夜，刮風還是下雨�？偸怯写罅渴晨颓皝碣徺I，之前曾有人質疑他們是花了錢請人過來排，對于這些聲音。店鋪沒做過多的聲明解釋，不是心虛了，而是他們對美食的堅定和付出，讓他們相信好的味道是經得起群眾的考驗!時間長了，反而排隊的人越來越多。這些質疑的聲音也就不攻自破!

　　這家小小的店鋪前前后后經過了好幾次的裝修，但主打的產品從來沒有變過，而且越做越好吃，種類也開始多了起來。從剛開始的招牌烤肥腸，到現在的鹵肥腸、香碗肥腸、逗比肥腸、香碗結子、烤肥頭每一個都是食客餐單里的必選品。

　　現在店家也開通了加盟的渠道，想把自己的品牌做大做強!到現在已經在山東、江蘇、湖南、安徽等地開滿了加盟店，并且陸陸續(xù)續(xù)有更多的人參與進來!

　　之所以有這么多人選擇1道肥腸，主要有三點!

　　一是他們的有完善的供應鏈，一個完善的供應鏈體系無疑是產品的命門所在，大后方如果都出了問題，這個產品還怎么繼續(xù)發(fā)展下去!從肥腸的選取到加工，1道肥腸都有專門的人員嚴格監(jiān)督，力保不會出錯，穩(wěn)定且安全的生產是一個產品的第一標準!

　　二是他們提供強有力的開店支持保障，不少人開店的時候都在擔心學了怎么制作之后廠家就不管不問了，1道肥腸從到學習制作到開店營銷支持以及后期的菜品更新品牌推廣等都會有相應支持和專員跟進，讓選擇1道肥腸的商家得到真正的保障!

　　三是他們產品自身帶有的網紅屬性，再好的產品也要經過群眾味蕾的考驗!1道肥腸從誕生起就廣受好評，一度久坐成都大眾點評小吃榜第一名的寶座!1道肥腸用實力和口碑證明自己禁得住群眾的考驗!店主如是說道。

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