□邵明亮 本報(bào)記者 張明海
3月24日，近400家農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商、農(nóng)業(yè)企業(yè)及第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)舉辦了“2016中國品牌農(nóng)業(yè)高峰論壇（春季）”，農(nóng)業(yè)品牌化問題首次納入高峰論壇。
農(nóng)業(yè)品牌化是大勢(shì)所趨
“中國最大的文化是什么？”論壇上，中國人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長婁向鵬在演講一開始就發(fā)問。“是吃文化”。在婁向鵬看來，中國人愛吃，要想提供一個(gè)安全的食品環(huán)境，農(nóng)業(yè)品牌化是大勢(shì)所趨。
在婁向鵬的理解中，品牌農(nóng)業(yè)是指以市場(chǎng)需求為原點(diǎn)，以生態(tài)安全為基礎(chǔ)，以工業(yè)化經(jīng)營為理念，以品牌營銷為路徑，打通一、二、三產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、消費(fèi)者受益，最終實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。“無商業(yè)不農(nóng)業(yè)，無銷量不品牌，品牌經(jīng)營才能重構(gòu)農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈。”婁向鵬建議，快消品經(jīng)銷商和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商開展合作，聯(lián)合開創(chuàng)品牌農(nóng)業(yè)新時(shí)代。
躺著賺錢的時(shí)代已過去
“躺著賺錢的時(shí)代已經(jīng)過去了，現(xiàn)在躺著只能中槍�！敝袊胁慨a(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任楊永華一席話引發(fā)全場(chǎng)笑聲，但也道出了當(dāng)前中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)面臨的現(xiàn)實(shí)。
當(dāng)前，農(nóng)業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)量過剩與結(jié)構(gòu)不平衡的矛盾并存，開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革勢(shì)在必行。
楊永華認(rèn)為，目前我國農(nóng)產(chǎn)品雖然具有原產(chǎn)地效應(yīng)、稀缺性和價(jià)值感等固有優(yōu)勢(shì)，但由于產(chǎn)區(qū)價(jià)值建設(shè)滯后，原產(chǎn)地價(jià)值出現(xiàn)衰退；農(nóng)特產(chǎn)品品牌意識(shí)滯后，存在惡性競爭；營銷觀念和手段滯后，導(dǎo)致產(chǎn)品走不出去。農(nóng)特產(chǎn)品想要建立優(yōu)勢(shì)，首先從宏觀層面上，政府要打造產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，建立產(chǎn)區(qū)價(jià)值保護(hù)體系，扶持龍頭企業(yè)，撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在企業(yè)層面上，需要把品牌建設(shè)作為企業(yè)的核心戰(zhàn)略，把互聯(lián)網(wǎng)營銷作為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的重要出路。
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