□邵明亮 本報(bào)記者 張明海
3月24日,近400家農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商、農(nóng)業(yè)企業(yè)及第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)舉辦了“2016中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)高峰論壇(春季)”,農(nóng)業(yè)品牌化問(wèn)題首次納入高峰論壇。
農(nóng)業(yè)品牌化是大勢(shì)所趨
“中國(guó)最大的文化是什么?”論壇上,中國(guó)人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長(zhǎng)婁向鵬在演講一開(kāi)始就發(fā)問(wèn)!笆浅晕幕。在婁向鵬看來(lái),中國(guó)人愛(ài)吃,要想提供一個(gè)安全的食品環(huán)境,農(nóng)業(yè)品牌化是大勢(shì)所趨。
在婁向鵬的理解中,品牌農(nóng)業(yè)是指以市場(chǎng)需求為原點(diǎn),以生態(tài)安全為基礎(chǔ),以工業(yè)化經(jīng)營(yíng)為理念,以品牌營(yíng)銷為路徑,打通一、二、三產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、消費(fèi)者受益,最終實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。“無(wú)商業(yè)不農(nóng)業(yè),無(wú)銷量不品牌,品牌經(jīng)營(yíng)才能重構(gòu)農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈!眾湎蝙i建議,快消品經(jīng)銷商和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商開(kāi)展合作,聯(lián)合開(kāi)創(chuàng)品牌農(nóng)業(yè)新時(shí)代。
躺著賺錢的時(shí)代已過(guò)去
“躺著賺錢的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了,現(xiàn)在躺著只能中槍!敝袊(guó)中部產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任楊永華一席話引發(fā)全場(chǎng)笑聲,但也道出了當(dāng)前中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)面臨的現(xiàn)實(shí)。
當(dāng)前,農(nóng)業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)量過(guò)剩與結(jié)構(gòu)不平衡的矛盾并存,開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革勢(shì)在必行。
楊永華認(rèn)為,目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品雖然具有原產(chǎn)地效應(yīng)、稀缺性和價(jià)值感等固有優(yōu)勢(shì),但由于產(chǎn)區(qū)價(jià)值建設(shè)滯后,原產(chǎn)地價(jià)值出現(xiàn)衰退;農(nóng)特產(chǎn)品品牌意識(shí)滯后,存在惡性競(jìng)爭(zhēng);營(yíng)銷觀念和手段滯后,導(dǎo)致產(chǎn)品走不出去。農(nóng)特產(chǎn)品想要建立優(yōu)勢(shì),首先從宏觀層面上,政府要打造產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,建立產(chǎn)區(qū)價(jià)值保護(hù)體系,扶持龍頭企業(yè),撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在企業(yè)層面上,需要把品牌建設(shè)作為企業(yè)的核心戰(zhàn)略,把互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷作為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的重要出路。
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