原標(biāo)題:如何優(yōu)雅的過好一人食生活?請看反褲衩陣地的北鼎養(yǎng)生壺評測
你猜一下,每一個知道我和我的公眾號的人最常對我說的兩句話是什么?
分別是——
“反褲衩陣地”這個名字是什么意思呢?(我的手機里現(xiàn)在都有一條錄音了,有人再問的時候,我都會直接播放這個錄音。嗯,別想多了,就是一個葷段子,被十年前一身忖勁兒的我拿來做了博客名,不影射任何。)
第二句則一定是像你這樣的忠實讀者會說的:呀!我好喜歡看你的公眾號啊,你推薦的北鼎養(yǎng)生壺我也買了。
真的,如果在當(dāng)初我第一次決定推薦北鼎養(yǎng)生壺之前,就先和北鼎談好以資源出資什么的形式入股該企業(yè),那么,也許現(xiàn)在的我,應(yīng)該已經(jīng)財務(wù)自由了吧?!😭
不不不,當(dāng)然不全是我的功勞。是養(yǎng)生壺確實好用,才會被口口相傳、成為全國人民皆知的秘密呀。
而我喜歡叫它單身杯,是因為只用這個小家電,就能滿足我一個人一日三餐的需要——
做一頓早飯⬇️
魚丸蔬菜湯、速凍大肉包
煲一碗下午茶甜品⬇️
姜汁腐竹燉蛋
還能用兩三個壺同時操作、做出一桌菜⬇️
咸蛋馬蹄蒸肉餅、雞樅醬油拌飯、白灼蔬菜、馬蹄水
好的,以下是今天的重點
如果你買了北鼎養(yǎng)生壺,那么,這個夏天,你可以為你的單身杯再搭配一個粗粗大大的男朋友——北鼎冰芯。專門解決大熱天里燉煮完的湯水想馬上喝、但又太燙的問題,嚴(yán)絲合縫,一插降溫。
這根冰芯分成三個部分,塑膠防塵套、不銹鋼冰芯杯、密封冰芯蓋。
操作很簡單,打開冰芯蓋,往冰芯杯內(nèi)加入適量水,不要超過螺紋底部,不然擰蓋子的時候水會溢出來。然后,擰緊蓋子、放入套子(杜絕冰芯主體在冷凍室里被其他食物污染串味兒),再放進(jìn)冰箱,五六個小時之后就能用了。
譬如煮一壺綠豆湯,煮好就想立即喝⬇️(小訣竅:花果茶按鍵重復(fù)按兩次就行,時間太久綠豆煮太爛,湯會渾濁。)
從冰箱里把凍好的冰芯取出來⬇️
摘掉外面的塑膠防塵套,直接把冰冰的冰芯插入單身杯中。(北鼎其實還有一款專門搭配冰芯使用的蓋中蓋,比傳統(tǒng)燉盅蓋中蓋的開孔尺寸要小,剛好能放一支冰芯進(jìn)去。但不用這個蓋中蓋也行,直接把冰芯放進(jìn)壺里也沒什么不對)
可以看到降溫過程中冰芯蓋上因為冷熱驟變而產(chǎn)生的水珠
如果是滾燙的湯水,放入冰芯十分鐘左右,溫度會下降到基本能入口的燙度,如果覺得還是不夠涼,可以把冰芯里已經(jīng)化掉的水倒掉,在冰芯杯中加入小冰塊,再次插入降溫十分鐘左右。
這個東西相當(dāng)實用:想一想,如果直接往湯水中加冰塊的話,會沖淡湯的味道,影響口感;而且,雖然喝冰凍的甜湯更過癮,但總喝極度冰涼的飲料,非常刺激腸胃。冰芯能讓甜湯從滾燙迅速降到溫?zé),這才是最適合飲用的溫度。
再心急,也總有辦法;再追求刺激,也別忘了健康。
是吧?
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