水果蔬菜是我們每天都要吃的，但你是否注意過，一些水果蔬菜從某個角度看竟然跟我們身體的一些器官非常相像，而更加奇妙的是，這些蔬菜水果恰恰是為相應(yīng)器官補充營養(yǎng)的極佳選擇。或許，吃什7種水果蔬菜以形補形是真的，下面就為你介紹7種水果蔬菜以形補形。

　　7種水果蔬菜以形補形

　　1、胡蘿卜--眼睛

　　切開的胡蘿卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜，以及放射的線條�？茖W研究表明，大量胡蘿卜素能促進人體血液流向眼部，保護視力，讓眼睛更明亮。

　　2、核桃--大腦

　　核桃就像一個微型的腦子，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦，甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。目前人類已經(jīng)知道，核桃含有36種以上的神經(jīng)傳遞素，可以幫助開發(fā)腦功能。

　　3、芹菜--骨骼

　　芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭，而它們確實能強化骨質(zhì)。人骨頭中含有23%的鈉，而這些食物也含有23%的鈉。

　　4、鱷梨--子宮

　　鱷梨長得很像子宮，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長期，也恰恰是9個月。

　　5、蛤蜊--睪丸

　　蛤蜊等魚介類所含豐富的核酸，是制造遺傳因子與精子時不可缺少的物質(zhì)。

　　6、姜--胃

　　姜的辣素刺激膽汁生產(chǎn)，從而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白質(zhì)變碎小，使油膩食物易于消化掉。

　　7、地瓜--胰腺

　　甘薯看起來像胰腺，事實上，它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數(shù)。

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