夏天炎熱吃冰激凌 真的能夠消暑降溫嗎？
時間：2017-02-23 23:52 來源：川北在線整理 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：夏天炎熱吃冰激凌 真的能夠消暑降溫嗎？
每當(dāng)?shù)搅搜谉岬南奶欤ち韬屠滹嬍潜夭豢缮俚�，在這炎熱的夏季，可以說沒有什么比吃著冰激凌更愜意的了。但是冰激凌和冷飲真的能降溫消暑嗎？
夏天炎熱吃冰激凌 真的能夠消暑降溫嗎？
為了檢驗冰品能否給身體降溫，我們需要更多了解人體在不同環(huán)境下的體溫調(diào)節(jié)機制。人類是溫血動物，就是說我們可以獨立于環(huán)境來控制體溫。之所以能做到這一點，是因為作為代謝的副產(chǎn)品，我們的身體會不斷產(chǎn)生熱量。
為保持身體正常運作，新陳代謝是必要的。它包括將食品中的營養(yǎng)物吸收和輸送到細(xì)胞中，再轉(zhuǎn)換成為體力活動所需的能量等東西。
天氣寒冷時，人體產(chǎn)生的熱量是有益的，但當(dāng)外界氣溫升高時，我們就需要避免體溫過高。將冰淇淋等冰品吃進胃中有助降低溫度——這看似合乎邏輯，但其冷卻效果會迅速被分解冰淇淋營養(yǎng)所需的消化過程中產(chǎn)生的熱量取代。消化富含熱量的食物會導(dǎo)致體溫上升。
但我覺得涼快了
冷飲的冷卻效果更可以用人體自身“補液”來解釋。熱量積聚時，人體會通過重要臟器將其傳遞到皮膚表面，再通過對流和輻射轉(zhuǎn)移到環(huán)境中去。
要達到這一點，環(huán)境溫度需要比體溫低，不然就會發(fā)生相反的情況，熱量會轉(zhuǎn)移到身體中去，在酷熱的夏日里曬太陽就是這樣。
人體散熱的最有效辦法是出汗。當(dāng)大腦檢測到人體內(nèi)部溫度上升，會通過刺激遍布人體的汗腺來分泌汗水。當(dāng)體表汗液蒸發(fā)，皮膚就會降溫（稱“蒸發(fā)冷卻”），再通過血液的流動降低人體內(nèi)部溫度。
平均來說，一個成年人一天可出半升到1升汗水，但在高溫環(huán)境下，一個半小時就可以出1.5升汗。這就是為什么高溫天氣里多喝水是非常重要的。
其他的辦法
酒精飲料又如何呢？許多人在酷熱天氣里喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒消暑。但酒精是利尿劑，會讓人體失去水分，降低出汗散熱的能力。
出人意料的是，溫?zé)岬娘嬃系故亲屓藳鏊暮梅椒�。熱飲會引發(fā)口腔和喉部受體的出汗反應(yīng)，無需喝大量熱飲就可讓身體冷卻下來。
辛辣食物中的活性成分也有這樣的效果：引發(fā)出汗反應(yīng)，讓身體降溫。這就是為什么這類食品在氣候炎熱的地區(qū)很受歡迎。
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