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綠豆小米粥的功效和作用(2)
時間:2017-02-10 23:49   來源:川北在線整理   責任編輯:毛青青
 
  2、虛寒與氣滯體質,小米要少吃。由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
 
  3、小米熬粥不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富、全面,具有有補腎氣、益腰膝的功效。但是不少人都忽視了小米粥中的米油,其實這些米油滋補力非常好。想要獲得優(yōu)質的粥油,煮粥所用的鍋必須刷干凈,不能有油污。煮的時候最好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。
 
  4、新鮮的五谷雜糧才具有最旺盛的生命力,其營養(yǎng)成分也最豐富。所以大家在熬制綠豆小米粥的時一定要盡量選擇新鮮的小米和綠豆,否則綠豆小米粥的滋補食療效果會大打折扣。

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