原標(biāo)題:春分這些傳統(tǒng)習(xí)俗你知道嗎?
春分,是二十四節(jié)氣之一,春季第四個(gè)節(jié)氣。斗指壬,太陽黃經(jīng)達(dá)0°, 于每年公歷3月19-22日交節(jié)。
春分在天文學(xué)上有重要意義,春分這天南北半球晝夜平分,自這天以后太陽直射位置繼續(xù)由赤道向北半球推移,北半球各地白晝開始長于黑夜,南半球與之相反。在氣候上,也有比較明顯的特征,中國除青藏高原、東北地區(qū)、西北地區(qū)和華北地區(qū)北部外均進(jìn)入了明媚的春天。
傳統(tǒng)習(xí)俗
春分古時(shí)又被稱為"日中""日夜分""仲春之月"。春分時(shí)節(jié),中國民間有婦孺爭(zhēng)放風(fēng)箏的風(fēng)俗,民諺也有"吃了薺菜,百蔬不鮮"的說法。在嶺南地區(qū),"春分"有吃春菜的風(fēng)俗。在中國還有"春分到,蛋兒俏"的民間說法。每到春分這一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做"豎蛋"游戲試驗(yàn)。
立蛋
春分立蛋"春分到,蛋兒俏",在每年的春分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做"豎蛋"試驗(yàn)。這一被稱之為"中國習(xí)俗"的玩藝兒,何以成為"世界游戲",目前尚難考證。不過其玩法卻簡(jiǎn)單易行且富有趣味。
祭祀
據(jù)《禮記》記載"祭日于壇",之后這一習(xí)俗就在歷代相傳下來。"日壇坐落在北京朝陽門外東南日壇路東,又叫朝日壇,它是明、清兩代皇帝在春分這一天祭祀大明神(太陽)的地方。
吃春菜
春菜顧名思義,是春天的蔬菜。 在嶺南一帶,春分有吃春菜的風(fēng)俗。"春菜"是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為"春碧蒿"。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片"滾湯",名曰"春湯"。有順口溜道:"春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。"
昔日嶺南四邑有"春分吃春菜"之習(xí)俗。"春菜"是一種野莧菜,從田野中采摘回來的春菜一般與魚片"滾湯",名曰"春湯"。所謂"春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康"。陽江婦女則會(huì)在這天到山上采集百花葉,弄成粉末與米粉和在一起做湯面吃,相傳可以清熱解毒。
送春牛
春分到,送出春牛圖。什么是春牛圖?把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,再印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰"春牛圖"。送圖者一般都是能言擅唱歌者,主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的俗語,每到一家更是即景生情,說得主人樂而給錢為止。這些言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱"說春",說春人便叫"春官"。
粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民家里都要吃湯圓,還要把十多個(gè)或二三十個(gè)不包心的湯圓煮好,用細(xì)竹叉扦好置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
踏青、放風(fēng)箏
春分后,人們紛紛開始踏青出行,戶外活動(dòng)中,放風(fēng)箏是一個(gè)重要項(xiàng)目。在古代,春分時(shí)還有簪花喝酒習(xí)俗,這一天,無論男女老少都會(huì)簪花。 風(fēng)箏,古時(shí)稱為"鷂"、"鳶","鷂"和"鳶"都是鷹類猛禽,古時(shí)的風(fēng)箏大多用絹或紙做成鷹的形狀,因此風(fēng)箏又稱為"紙鷂"、"紙鳶"。后來,風(fēng)箏的形狀各異,春天放的多半為燕子風(fēng)箏。
俗話講:"春分麥起身,肥水要緊跟"。一場(chǎng)春雨一場(chǎng)暖,春雨過后忙耕田。春季大忙季節(jié)就要開始了,春管、春耕、春種即將進(jìn)入繁忙階段。春分過后,越冬作物進(jìn)入生長階段,要加強(qiáng)田間管理。由于氣溫回升快,需水量相對(duì)較大,農(nóng)民要加強(qiáng)蓄水保墑。
北方春季少雨的地區(qū)要抓緊春灌,澆好蒸去墓拔節(jié)水,施好拔節(jié)肥,注意防御晚霜凍害;南方仍需繼續(xù)搞好排澇防漬工作。江南早稻育秧和江淮地區(qū)早稻薄膜育秧工作已經(jīng)開始,早春天氣冷暖變化頻繁,要注意在冷空氣來臨時(shí)浸種催芽,冷空氣結(jié)束時(shí)搶晴播種。
在春季少雨的北方地區(qū),抗御春旱仍是春分時(shí)節(jié)重要的農(nóng)事活動(dòng),這些地方要抓緊春灌,澆好拔節(jié)水,施好拔節(jié)肥,加強(qiáng)抗御春旱和凍害的準(zhǔn)備。
春季在天氣回暖的經(jīng)常會(huì)有冷空氣的侵入,特別是在江南和沿長江一帶,北方的冷空氣與來自南方的暖濕氣流相遇,從而出現(xiàn)春季連陰雨,使得氣溫明顯降低,就形成了人們常說的"倒春寒"。
春分的意義,一是指一天時(shí)間白天黑夜平分,各為12小時(shí);二是古時(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季3個(gè)月之中,平分了春季。 春分后,氣候溫和,雨水充沛,陽光明媚。春分時(shí)節(jié),中國民間有放風(fēng)箏、吃春菜、立蛋等風(fēng)俗。
“春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平。”今天5時(shí)24分,我們迎來了節(jié)氣春分,此時(shí),太陽直射赤道,地球各地晝夜時(shí)間相等。俗話講:“春分麥起身,肥水要緊跟”。春分得意,農(nóng)事繁忙。
春季大忙季節(jié)就要開始了,春管、春耕、春種即將進(jìn)入繁忙階段。春分過后,越冬作物進(jìn)入生長階段,要加強(qiáng)田間管理。因此,“春分”對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)有著重要的影響。
01 水肥管理
春季在南北方都有著不同的表現(xiàn)形式,例如在北方的話雨水較少,要注意做好澆水工作。而在南方的話,降雨量比較大,要注意及時(shí)排出田間多余的積水。
不管種植什么作物,水分對(duì)其生長都是非常重要的。我們?cè)诓シN的時(shí)候還需要注意天氣,不要在陰雨天進(jìn)行,避免水分過多,導(dǎo)致種子發(fā)芽受阻,降低種子發(fā)芽率。在播種后最好是保證有3-4天的晴天,提高種子的全苗率。
對(duì)于一些每年都可開花結(jié)果的作物來說,春季是抽芽、新梢生長的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候作物對(duì)營養(yǎng)的需求比較大,所以對(duì)于一些生出新芽的作物來說,要及時(shí)追施氮肥,滿足生長所需營養(yǎng)。
在春季播種的則要施足底肥,底肥以腐熟農(nóng)家肥為主,農(nóng)家肥的營養(yǎng)非常全面,完全可以滿足作物前期生長的所需營養(yǎng)。同時(shí)我們還要根據(jù)作物生長情況在春季適當(dāng)施肥,保證作物健康生長。施用化肥時(shí),要注意搭配抗重茬劑,減少化肥的使用量,改良土壤,防止土傳病害發(fā)生。
種植作物的不同對(duì)溫度的要求也是不同的。春分節(jié)氣溫度已經(jīng)逐漸回升至15度左右,大部分地區(qū)的溫度都已溫暖,非常適合玉米、水稻等糧食作物的種植。
我們要根據(jù)作物的不同來合理調(diào)整好溫度,避免溫度的原因影響種植作物的生長。由于春季的溫度變化、晝夜溫差是比較大,我們一定要注意觀察天氣變化,便于及時(shí)調(diào)整溫度,為作物營造一個(gè)良好的生長環(huán)境。
春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),當(dāng)然病菌、害蟲也不例外。春季高溫高濕的環(huán)境最為容易引發(fā)各種病蟲害,影響作物的生長。所以在春分種植的時(shí)候還需要做好病蟲害的防治工作。
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