黃金也能吃？ 餐桌上有哪些“土豪史”？(2)
時(shí)間：2016-06-21 10:13 來(lái)源：《知識(shí)就是力量》雜志 責(zé)任編輯：沫朵
12到13世紀(jì)，也就是成吉思汗的時(shí)代，蒙古貴族相信喝下?lián)搅私鹱拥木�，可以象征誓言永不更改。這是古代蒙古獨(dú)特的“飲金為誓”。當(dāng)時(shí)蒙古進(jìn)攻西夏，包圍都城，西夏人獻(xiàn)出公主——不是主公——求和。成吉思汗就命令大臣札剌可抹哥那顏跟西夏使者“屑金和酒，飲以為盟，約為兄弟”。
所以，我們真的沒(méi)必要為白酒里面加上金箔過(guò)于驚奇，幾百年前各國(guó)人民就已經(jīng)幫我們?cè)囼?yàn)過(guò)了。
日本也十分鐘愛(ài)給各種食物貼金。金澤是日本制造金箔的中心，除了有帶金箔的清酒，日本在幾乎任何種類(lèi)的食物上貼金箔的習(xí)慣延續(xù)了數(shù)百年，壽司、西點(diǎn)、茶餅、香檳等等，日本人高超的貼金技術(shù)在食品上也用到 。
吃黃金有用嗎？
既然以前的人們認(rèn)為黃金能吃，自然也就想到它能不能治病。
在中世紀(jì)的歐洲，黃金除了裝飾食物，還有一個(gè)功能就是藥用。在16世紀(jì)的意大利，飯后吃一塊撒了金箔的甜點(diǎn)被認(rèn)為可以防止心臟病。煉金師們也開(kāi)始把黃金用于制藥過(guò)程中。
此時(shí)用黃金作為外衣包裹的藥片在歐洲十分流行。煉金師將黃金粉末置于酒中以舒緩四肢酸痛。當(dāng)然，這種藥一般人是吃不起的。
早在魏晉時(shí)期，人們想獲金石之壽，就流行吃金，將金粉與上等真主美玉混合研磨成分，揉制成丸，每日兩次，每次兩粒，溫酒服下，朝夕兼?zhèn)涫褂�。�?jù)說(shuō)大補(bǔ)，女人吃了青春永葆，男人亦貌比潘安。
吃金的行為到現(xiàn)在更像是一種對(duì) 的追求。美國(guó)紐約有一家漢堡店前兩年推出了加有金箔的價(jià)值666美元的漢堡，但這家店很快就倒閉了。
由于黃金是一種“see you tomorrow”的東西，吃下去的作用除了用了炫富，也就是交智商稅了。
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