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酸奶冷藏一段時間后表面會出現(xiàn)一層黃水很可能是 螞蟻莊園今日答案早知道7月28日
時間:2022-07-27 22:17   來源:今日頭條   責任編輯:毛青青
    原標題:酸奶冷藏一段時間后表面會出現(xiàn)一層黃水很可能是 螞蟻莊園今日答案早知道7月28日

    酸奶冷藏一段時間后,表面會出現(xiàn)一層“黃水”,很可能是?這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的7月28日問題,答對即可獲得一份180g飼料,那么接下來就讓我們一起了解一下螞蟻莊園小課堂7月28日答案吧!
 
 
  1.酸奶冷藏一段時間后,表面會出現(xiàn)一層“黃水”,很可能是
 
  乳清析出
 
  變質(zhì)了
 
  2.正確答案:乳清析出
 
  3.答案解析
 
  一般酸奶存放一段時間后,表面上會有一層黃水,這并不是變質(zhì)了。其實這是乳清,因為酸奶存放后發(fā)酵能力增強,酸度也隨之增加,從而析出乳清。

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