忘不了母親蒸的棗花饃
時(shí)間：2024-01-26 22:43 來(lái)源：川北在線原創(chuàng)（guangyuanol.cn） 責(zé)任編輯：毛青青
上世紀(jì)五十年代末至七十年代末，在老家的那些日子里，只有過(guò)年時(shí)能吃上母親做的棗花饃。而且，棗花饃也叫“口領(lǐng)饃”。“口領(lǐng)饃”，是父母和長(zhǎng)輩對(duì)于晚輩的美好祝愿，意思是只要嘴里有了“口領(lǐng)饃”，就能天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門(mén)。
但是，那時(shí)的白面饃并不是用純小麥磨成的面粉，而是在小麥里摻進(jìn)了去皮的白玉米。而且，白玉米的比例是百分之六十，小麥只占百分之四十；而且，即便是這樣的白面饃，每個(gè)人過(guò)年也只能吃兩三個(gè)，其中一個(gè)是兒女們的 “棗花口領(lǐng)饃”，“棗花口領(lǐng)饃”只有兩個(gè)棗兒，但卻讓人想著流口水。因?yàn)�，蒸好�?ldquo;棗花口領(lǐng)饃”不能提前吃，必須等到大年初一，吃一半留一半，等到正月初五“破五”的時(shí)候才能吃“棗花口領(lǐng)饃”的另一半。
所以，我在快過(guò)年的時(shí)候，期盼著能吃到母親蒸的“棗花口領(lǐng)饃”。因?yàn)�，母親蒸的“棗花口領(lǐng)饃”上面有自己的屬相——可愛(ài)的小狗，而且，狗的前面還有一只雞。母親說(shuō)，這叫狗攆雞。她還說(shuō)，你是屬狗的，就要跑得快，干活比別人麻利，不能肉打不出，出工不出力，磨洋工。從小學(xué)會(huì)麻利干活，長(zhǎng)大就會(huì)成為干地里活的好把式，而不是讓人瞧不起。不管干啥，都要勤快一點(diǎn)，不能偷懶。
小的時(shí)候，不明白母親為啥要這么啰嗦，吃一個(gè)“棗花口領(lǐng)饃”，竟然要給我上一堂課。現(xiàn)在細(xì)想起來(lái)，正是由于母親不厭其煩的諄諄教導(dǎo)，我才能活出個(gè)人樣來(lái)，不讓別人看不起。如果我當(dāng)時(shí)白吃了母親的“棗花口領(lǐng)饃”，不管干什么事既不會(huì)小心謹(jǐn)慎，又不會(huì)把困難想得多一些，并提前做好應(yīng)付突發(fā)情況的思想準(zhǔn)備。正是由于母親不厭其煩的啰嗦與嘮叨，我的人生才能少走許多彎路。
我記得，有一年春節(jié)在去母親娘家后街村走親戚的路上，她告訴我“棗花口領(lǐng)饃”是讓子女們長(zhǎng)記性的，每年吃“棗花口領(lǐng)饃”就會(huì)向上長(zhǎng)一歲，長(zhǎng)一歲就要更懂事，并懂得在兄弟姊妹中相互謙讓?zhuān)皇窍嗷?zhēng)搶。父親接過(guò)母親的話說(shuō)，古代有孔融讓梨的典故，孔融的爸爸讓孔融先在盤(pán)子里拿梨吃，孔融卻挑了一個(gè)最小的，孔融還說(shuō)，大梨應(yīng)該讓哥哥吃。父親說(shuō)，相互謙讓是美德，你要向孔融學(xué)習(xí)。
母親說(shuō)，蒸那么多的饃，是為了走親訪友，不是為了讓自己關(guān)起門(mén)來(lái)吃的。咱老家小麥不多缺白面，所以要摻一些白玉米。只有懂得珍惜來(lái)之不易的白面饃，并把它用在正地方，親戚之間才能越來(lái)越親。如果親戚們相互不來(lái)往，時(shí)間長(zhǎng)了子孫后代就不知道和誰(shuí)是親戚，究竟是什么親戚。父親說(shuō)，你媽說(shuō)得對(duì)。親戚之間要勤來(lái)往，不來(lái)不往就不親了。親戚和本家不是用錢(qián)買(mǎi)來(lái)的，而是血脈相連的骨肉親情。所以，老輩人說(shuō)“打斷骨頭連著筋”；所以，親戚們之間不管有啥矛盾，不能記仇，要和睦相處。
父親說(shuō)，父母過(guò)年過(guò)節(jié)領(lǐng)著孩子走親戚，就是要讓孩子們知道在哪個(gè)村里有自家的親戚，是什么親戚，住在哪里，日后相互有個(gè)照應(yīng)，相互幫襯。而且，要和左鄰右舍搞好關(guān)系，和睦相處，鄰里之間不能鬧的雞飛狗跳，要學(xué)會(huì)相互謙讓?zhuān)嗷鸵r。所以，老祖宗告訴子孫后代——遠(yuǎn)親不如近鄰。
吃了母親蒸的“棗花口領(lǐng)饃”，又在走親戚的路上受到了父母的言傳身教，讓我從小懂得了應(yīng)該怎樣做人的道理。而且，父母的家教特別重視家長(zhǎng)里短的小事和細(xì)節(jié)。而且，父親經(jīng)常給我們子女們講，古人云：“勿以善小而不為，勿以惡小而為之。”母親說(shuō)，從小把小事做好，長(zhǎng)大才能不糊涂。父親說(shuō)，聰明一世，糊涂一時(shí)，就會(huì)毀掉自己的一生。不管什么時(shí)候，不要自作聰明。只有謹(jǐn)小慎微，夾起尾巴做人，才能成大器。
由此可見(jiàn)，一個(gè)小小的“棗花口領(lǐng)饃”，卻隱藏著怎樣做人的大道理。所以，我怎么也忘不了母親蒸的棗花饃。（郭喜林）
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