陽雀花 我的最愛(2)
時(shí)間:2015-08-01 17:30 來源:川北在線原創(chuàng)(guangyuanol.cn) 責(zé)任編輯:毛青青
陽雀花,不僅極富觀賞價(jià)值,更有藥用和食用價(jià)值,這是它和其他花卉不同的地方,更顯得可愛。
陽雀花,性溫、味甘;入肝、脾、肺經(jīng)。具有滋陰壯陽,補(bǔ)氣和血,健脾祛風(fēng);防癌抗癌等功用。主治勞熱肺虛久咳,頭暈頭痛,腰酸背痛,耳鳴眼花,婦女氣喘白帶,小兒疳積,乳癰,跌打損傷等病癥。陽雀花中含有的楊梅甙,有收縮血管,升高血壓,興奮心臟的作用,適用于年老體衰,心臟虛弱的病人服用;楊梅甙也可以用于消炎抗菌,對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌和痢疾桿菌都有抑制作用,同時(shí)還能利膽,促進(jìn)膽汁分泌;陽雀花的有效成分能抑制眼醛糖還原酶,可治療糖尿病性白內(nèi)障,益肝明目;陽雀花所含的成分對(duì)黑色素瘤B16和淋巴白血病L121有抑制作用,可治療皮膚癌及血癌。
陽雀花營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,還含有生物堿、黃酮式、楊梅甙、內(nèi)脂豆香精、植物固醇等成分,可以制作各種美味佳肴;鹜汝柸富 ,是將陽雀花洗凈后與臘肉、火腿、鮮肉爆炒,或與肉片、豆腐一起煮成三鮮湯,此菜清香,其味鮮美、香甜可口。民諺曰:“吃了陽雀花,眼睛不眨巴”,是指它有明目的功效。
每到春天杜鵑鳥啼叫的時(shí)候,我都會(huì)想起家鄉(xiāng)門前那一片片陽雀花;而每逢陽雀花開之時(shí),我記憶的儲(chǔ)存器里總會(huì)彈出這樣一幅畫面:在晨霧中佝僂著身子采摘陽雀花的父親,香沁沁清脆爽口的陽雀花炒雞蛋,還有父親那縈繞在我耳邊“這花兒吃了可以使人長(zhǎng)得聰明”的話語……父親啊,父親!對(duì)于孩童時(shí)母親就辭世的我,您是既當(dāng)?shù)之?dāng)媽,含辛茹苦,百般呵護(hù),寄予厚望,然而,子女還未來得及報(bào)答,您卻走了。
陽雀花,陽雀花,飛過千山萬水,那些殷切的呼喚,漸已如隱語飄去,渺然間無處追尋。任花香撲面,呼吸其間,那種細(xì)如絲雨潤(rùn)濡身心的感覺,嵌入神髓,化作一縷揮之不去的內(nèi)疚而又深情地呼喊:陽雀花,我的最愛!
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