談天說(shuō)酒 文/丹增
(作家)
醉里乾坤大,壺中日月長(zhǎng)。有人說(shuō),酒是好東西,可以喝;有人說(shuō),酒不是好東西,不能喝;也有人說(shuō),酒不好不壞,適量喝點(diǎn),無(wú)益無(wú)害。市車(chē)息息相關(guān),“食必常飽,然后求美;衣必常暖,然后求麗;居必常安,然后求樂(lè)。”無(wú)論傳承酒文化,推廣酒消費(fèi),不能只求感官的滿(mǎn)足,飲食要講究養(yǎng)生、健康、長(zhǎng)壽的目的。
說(shuō)到自己與酒的關(guān)系,少年時(shí)期,入寺受了沙彌戒,視酒為罪惡。青年時(shí)期,先遇上“文革”,碩大的家園被搗毀,所有的財(cái)物被抄走,年邁的父母挨批斗,別說(shuō)喝酒,整天思考著怎樣變個(gè)戲法“脫胎換骨”,怎么“剖腹挖心”重新做人。后來(lái)局勢(shì)緩和,喜從天降,一個(gè)好心人幫助在報(bào)社找了個(gè)藏文校對(duì)的工作,月薪28元,自己夠吃夠用,還可以省點(diǎn)孝敬父母,那時(shí)酒絕對(duì)是可望而不可即的奢華品。后來(lái),時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn),不僅走上了正式工作崗位,還連連升級(jí),似乎過(guò)早地得到了不該得到的,我知道榮譽(yù)和恥辱共生在一個(gè)根蒂上,就像生存和死亡同在一個(gè)人的生命里。權(quán)利的價(jià)值,待遇的誘惑,就像演戲般很快進(jìn)入酒場(chǎng)的角色,仗權(quán)灌醉過(guò)別人,以顯威嚴(yán);因權(quán)被人灌醉過(guò),以溜須拍馬;也自己把自己灌醉過(guò),以忘乎所以。親臨過(guò)什么叫酒場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),胃潰瘍、酒精肝,不是聽(tīng)說(shuō)的,是自己的真實(shí)代價(jià),F(xiàn)在,逐步邁入老齡,漸漸力不從心,飲酒自然克制,F(xiàn)在看到別人喝酒,酒不醉人人自醉,回想當(dāng)年,不是后悔莫及,而是心驚肉跳,虧了即時(shí)限酒,好了胃潰瘍,消了酒精肝,還悟出一個(gè)道理:我們有幾千年釀酒史,特殊的地域氣候條件下,適當(dāng)飲酒,暫時(shí)能驅(qū)寒暖身、舒筋活血;一些場(chǎng)合,適當(dāng)飲酒,暫時(shí)能提振精神、活躍氣氛。除此之外說(shuō)不出道理,這也算是我終于明白了的道理。
作者簡(jiǎn)介:丹增,藏族,中國(guó)文聯(lián)副主席、中國(guó)作協(xié)名譽(yù)副主席、中國(guó)筆會(huì)中心會(huì)長(zhǎng)。出版散文集《我的高僧表哥》、作品集《小彌撒》。小說(shuō)《神的恩惠》獲“中國(guó)優(yōu)秀短篇小說(shuō)獎(jiǎng)”,《江貢》獲“《百家》小說(shuō)獎(jiǎng)”、“《小說(shuō)選刊》雙年獎(jiǎng)”、報(bào)告文學(xué)《太平洋風(fēng)濤》獲“亞洲華人文學(xué)獎(jiǎng)”,散文《童年的夢(mèng)》獲“十月文學(xué)獎(jiǎng)”,《生日與哈達(dá)》獲“中國(guó)優(yōu)秀散文獎(jiǎng)”,《丙中洛》獲“人民日?qǐng)?bào)盛世民族情征文優(yōu)秀獎(jiǎng)”,《雪域“路”之夢(mèng)》獲“人民日?qǐng)?bào)美麗中國(guó)征文優(yōu)秀獎(jiǎng)”,《百年梨樹(shù)記》獲“民族文學(xué)2014年度獎(jiǎng)”。
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