原標(biāo)題:有酒就有可能——TOEwine深圳酒展打開味蕾的全新解鎖方式
在“黑天鵝”事件頻發(fā)的當(dāng)代,我們所需要的不僅僅是在面對(duì)變局時(shí)的果決與沉穩(wěn),有時(shí)候也需要一點(diǎn)點(diǎn)來(lái)自酒精的撫慰。無(wú)論是醇美的葡萄酒,還是濃烈復(fù)雜的威士忌,亦或是略顯小眾的雅文邑,誰(shuí)都無(wú)法否認(rèn),這些不同顏色的液體,都曾帶給我們最及時(shí)的治愈,也讓我們能夠更清醒地審視當(dāng)下的生活。
酒,有多少種打開方式?讓你的味蕾迎接一場(chǎng)前所未有的碰撞?
第四屆TOEwine深圳國(guó)際葡萄酒與烈酒博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱TOEwine深圳酒展)將于2021年9月10至12日在深圳市福田區(qū)深圳會(huì)展中心舉辦。本屆TOEwine深圳酒展將從酒要快活、酒要享受、酒要品味、酒要?jiǎng)?chuàng)造四個(gè)板塊出發(fā),層層遞進(jìn),圍繞“有酒就有可能”(A LOT CAN HAPPEN OVER WINE)的主題,打造一條從趣味體驗(yàn)到質(zhì)感高級(jí),顧及全民視角的盛會(huì)。
主辦方深圳市創(chuàng)意時(shí)代會(huì)展有限公司在傳統(tǒng)葡萄酒與干邑板塊的基礎(chǔ)上,根據(jù)近年來(lái)市場(chǎng)對(duì)不同酒類的需求上升迅猛,特別增加了威士忌與日本酒的專館。同時(shí),開啟專業(yè)買家招募,啟動(dòng)“星級(jí)買家計(jì)劃”、VIP團(tuán)體買家邀請(qǐng)活動(dòng)、“優(yōu)吧聯(lián)盟”買家邀約等不同活動(dòng),深度挖掘行業(yè)發(fā)展與個(gè)人品鑒的不同需求,在全球優(yōu)質(zhì)酒莊、酒類進(jìn)口商及精品酒款品鑒版塊里增加獨(dú)具異國(guó)風(fēng)情的交流活動(dòng),給參觀者帶來(lái)更好的體驗(yàn)氛圍,共同開啟環(huán)球美酒之旅。
· 葡萄收獲季,就是飲酒之時(shí)
在本次TOEwine深圳酒展上,主辦方從三大酒類版塊分別呈獻(xiàn)特色專區(qū)。來(lái)自全球二十多個(gè)國(guó)家及地區(qū)的數(shù)千款美酒將云集于此,讓你發(fā)現(xiàn)新的舌尖體驗(yàn)。希臘展團(tuán)、斯洛文尼亞展團(tuán)、智利葡萄酒協(xié)會(huì)展團(tuán)、南非展團(tuán)、葡萄牙展團(tuán)、格魯吉亞展團(tuán)、摩爾多瓦展團(tuán)、法國(guó)展團(tuán)、西班牙展團(tuán)等來(lái)自各個(gè)產(chǎn)酒國(guó)的 品牌,將攜當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的酒品來(lái)到TOEwine深圳酒展現(xiàn)場(chǎng),供各位酒友品鑒。
讓我們一起來(lái)一一細(xì)數(shù):以夏邦酒業(yè)、香榭蓓丹、創(chuàng)葡酒業(yè)、柯柏迪酒業(yè)等公司為代表展出的優(yōu)雅細(xì)致、復(fù)雜有加的勃艮第葡萄酒;以漢凱菲斯奈特集團(tuán)、邁嘉樂、廈門雷司、天傲名家、、琳澄酒業(yè)、金枝玉液、朗星、中德致久等為代表展出的精巧多變、可甜可鹽(可干哈哈)的精品德國(guó)葡萄酒;號(hào)稱不死之酒的古老、獨(dú)特的年份馬德拉酒;鷹爵、諾曼丁、艾舵等老牌年份干邑;更有逐漸被市場(chǎng)關(guān)注的法國(guó)年份雅文邑品牌、各種香檳、自然酒……不同的酒類別,將給各位帶來(lái)意想不到驚喜,呈現(xiàn)一場(chǎng)沉浸式的味蕾之旅。
還有連續(xù)三年榮登亞洲50佳酒吧的廟前冰室、Whisky World、A01、Bar Choice、工人碼頭、Sera by Ciao Ami、Slat Banca等數(shù)十家潮流酒吧的主理人和調(diào)酒師將在酒吧區(qū)展出,現(xiàn)場(chǎng)為大家調(diào)制各款風(fēng)味獨(dú)特的雞尾酒,讓前來(lái)參加的人品嘗到 的潮流酒品。
日本酒專區(qū)一站式尋味和風(fēng)文化與日式精致
以Japan Pavilion日本展團(tuán)為代表的各式日本酒將呈現(xiàn)在清酒愛好者面前:清酒、泡盛酒、燒酒、啤酒、梅子酒……應(yīng)有盡有。展會(huì)第一天的鏡開儀式和三弦表演,將與美酒一同打開三天的SAKE TOUR.
· 威士忌的酷炫、雅文邑的稀有、金酒的潮……
根據(jù)報(bào)告顯示,今年烈酒量額持續(xù)快速攀升。在酒類進(jìn)口總額中占比攀至新高,達(dá)37.1%,超過葡萄酒成為第一大進(jìn)口酒類。尤其值得關(guān)注的是,威士忌品類市場(chǎng)占比進(jìn)一步提速增長(zhǎng),占烈酒進(jìn)口總額的19.5%。
數(shù)據(jù)告訴我們,人們對(duì)于威士忌等烈酒的需求正不斷增長(zhǎng)。TOEwine深圳酒展順應(yīng)市場(chǎng)需求,聯(lián)合深圳市麥特商貿(mào)有限公司共同主辦威士忌及烈酒專館“WhiskyTour”。以布赫拉迪、富特尼、津貫、櫻尾、菊水、嘉之助、亨利武得、檀都、磐火、山帝仕等為代表的來(lái)自蘇格蘭、愛爾蘭、日本、臺(tái)灣、瑞士、印度及國(guó)內(nèi)的威士忌各大品牌將讓你領(lǐng)略到不同威士忌的口感。現(xiàn)場(chǎng)還將展出希臘齊普羅烈酒、南非金酒等不同品類,通過五感的不同交匯,讓你立體地體會(huì)烈酒的美好。
雅文邑俱樂部將在現(xiàn)場(chǎng)展出15個(gè)精品品牌和特別稀有年份的法國(guó)雅文邑,為在國(guó)內(nèi)尚顯小眾的雅文邑愛好者提供難得的品鑒機(jī)會(huì)。
· 現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),打開多種可能
除了眾多的酒商與酒品之外,本次TOEwine深圳酒展還為大家呈現(xiàn)多場(chǎng)精彩活動(dòng)。既有能讓你從行業(yè)的角度,直觀立體地了解深圳本地以及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的趨勢(shì)的各類論壇,還有體現(xiàn)行業(yè)服務(wù)技能的盲品大賽和侍酒師大賽,讓酒成為一種藝術(shù);還有大師班相關(guān)課程,讓貪戀杯中物,愛喝一口的你,變成懂得酒的歷史與文化,會(huì)喝的你。
論壇:
葡萄酒酒類新零售論壇:
TOEwine-SAKE 清酒高峰論壇:
低度潮飲Alco-pop高峰論壇:
賽事:
酒加|Wine+與中國(guó)盲品大賽合作舉辦的第九屆中國(guó)盲品大賽深圳賽區(qū)
侍酒師大賽
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