原標(biāo)題：小份制烤魚(yú)!倔強(qiáng)的小魚(yú)烤魚(yú)撈飯，踐行一人食新理念

　　疫情逐漸退卻，餐飲行業(yè)復(fù)興的時(shí)刻，有這樣一個(gè)品牌將品質(zhì)好個(gè)頭小的巴沙魚(yú)完美的利用了起來(lái)，堅(jiān)持一人食的餐飲理念，符合年輕人就要需求的同時(shí)還能做到小而精。以時(shí)尚新餐飲模式迅速走遍全國(guó)，已經(jīng)成功在餐飲行業(yè)站穩(wěn)了腳跟，這個(gè)品牌就是——倔強(qiáng)的小魚(yú)無(wú)骨烤魚(yú)撈飯。

　　一人份烤魚(yú)的確是推陳出新，正是因?yàn)檫@種時(shí)尚的就餐模式，完美的適配了年輕人的就餐需求。卸掉了傳統(tǒng)餐飲模式繁重的枷鎖，開(kāi)啟輕量模式，巴沙魚(yú)小份烤制，一人就能吃大餐。

　　倔強(qiáng)的小魚(yú)烤魚(yú)飯擁有得天獨(dú)厚的產(chǎn)地條件，越南巴沙魚(yú)產(chǎn)地源頭直接采供，通過(guò)冷鏈物流的方式，分送到國(guó)內(nèi)每家店面，而且可以?huà)呙杷菰�，追溯到每箱魚(yú)的證關(guān)單、進(jìn)口食品檢驗(yàn)報(bào)告，保證食材是相對(duì)安全健康的。從口感方面講，倔強(qiáng)的小魚(yú)烤魚(yú)飯采用的越南巴沙魚(yú)無(wú)骨無(wú)刺，老少皆宜，適口性強(qiáng)。

　　倔強(qiáng)的小魚(yú)創(chuàng)始人在接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“我們與傳統(tǒng)的烤魚(yú)店不一樣的是什么，你在其他烤魚(yú)店吃到的只是單一口味的烤魚(yú)，但是我們不一樣，倔強(qiáng)的小魚(yú)擁有十余種口味，麻辣鮮香入味，咖喱，椒麻......一天一個(gè)味不重樣。”多種口味多種選擇，對(duì)于都市白領(lǐng)們來(lái)說(shuō)，每天重復(fù)的外賣(mài)生活枯燥乏味，多樣化選擇的倔強(qiáng)的小魚(yú)烤魚(yú)飯能夠滿(mǎn)足他們挑剔的胃。

　　“外面的烤魚(yú)至少得70元起步，而我們的烤魚(yú)飯人均消費(fèi)只需要二三十，價(jià)格親民，套餐更實(shí)惠。讓北上廣的年輕人都感受到倔強(qiáng)的小魚(yú)的溫暖。”涵蓋群體廣，價(jià)格親民實(shí)惠,讓眾多食客一點(diǎn)也不心疼錢(qián)包,倔強(qiáng)的小魚(yú)讓人人都能吃到心目中最理想的那款烤魚(yú)。

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