原標(biāo)題:茶阿瑪創(chuàng)始人訪談:一年內(nèi)開店500家
當(dāng)茶飲店開始成為商場主角的時(shí)候,轉(zhuǎn)型也就即將到來!從2017年開始,茶飲以飛快的速度在餐飲消費(fèi)里搶占了大量的份額,在一些美食街,餐飲店的數(shù)量甚至超過了正餐店。茶飲品牌也是花樣百出,各種各樣的茶飲開始在市面上流行起來。如果真正的進(jìn)行一次產(chǎn)品的測評(píng),估計(jì)80%的茶飲產(chǎn)品都算不上是真正的新式茶飲!對(duì)于種復(fù)雜的現(xiàn)象,我們有幸采訪到了一位行業(yè)大咖,李先生作為茶阿瑪茶飲品牌的創(chuàng)始人之一,對(duì)當(dāng)今市場的現(xiàn)狀分析至透!
李先生說:
從16年開始,喜茶推出了奶蓋茶這一全新的產(chǎn)品,取代了傳統(tǒng)粉末奶茶,成功的在市場上掀起了一場奶茶革命,到最后這場革命取得了巨大的成效。于是乎,很多的奶茶品牌也開始模仿喜茶的產(chǎn)品甚至是名稱,短時(shí)間內(nèi)奶蓋茶在市場上風(fēng)靡起來!一場奶茶的革命,帶來了產(chǎn)品的革新,帶動(dòng)了很多餐企的興盛!
短短兩年的時(shí)間里,市面上茶飲店的數(shù)量如雨后春筍般崛起,模仿、抄襲層出不窮,一些新興的優(yōu)質(zhì)品牌只要一出名馬上就被模仿,加盟商、消費(fèi)者也分不清誰是正牌誰是山寨!整個(gè)市場的方向既明確又混亂,所以急需要再一次的市場變革來改善這一現(xiàn)象!
我們當(dāng)初做茶阿瑪品牌的初衷就是把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者,一步一個(gè)腳印的把品牌推向全國甚至是世界!在產(chǎn)品方面我們下足了功夫,采用臺(tái)灣傳統(tǒng)的果醬茶理念,結(jié)合現(xiàn)代的制茶工藝,做一款與眾不同的果茶!面對(duì)市場競爭,我們就是要做不一樣,只有特色的產(chǎn)品才不會(huì)被輕易的模仿,才會(huì)有自己的獨(dú)特競爭優(yōu)勢!
在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,我們計(jì)劃在未來的一年內(nèi),把茶阿瑪門店擴(kuò)張到500家,因?yàn)槲覀冇袑I(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),幫助加盟開店的創(chuàng)業(yè)者快速、高效的創(chuàng)業(yè)!
以產(chǎn)品為核心的茶阿瑪品牌,贏得了加盟商的認(rèn)可,從簽約到開業(yè),中間流程簡單、高效,為加盟商節(jié)省了大額的投資成本。未來市場風(fēng)云變幻,茶阿瑪品牌實(shí)力強(qiáng)硬,前途不可估量!
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