亂世藏金，盛世藏酒。如今，美酒收藏成了收藏界一道亮麗的風景線，成為繼郵票、玉器、古玩外的另一新興收藏門類。美酒，具有特別收藏價值的稀缺性品牌年份名酒更被稱為“液態(tài)黃金”、“液體資產”。

　　但是你知道什么叫酒版？什么樣的酒最有收藏價值？什么是細酒？今天，記者和你一起帶著問題，采訪河南省酒文化產業(yè)發(fā)展研究所所長、河南省酒業(yè)零售商聯盟副主席、秘書長李策，答案一一揭曉。

　　收藏酒的酒友已形成一個專業(yè)群體

　　在河南鄭州、洛陽、開封、焦作等各個地區(qū)，已形成多個專業(yè)藏酒玩酒的自發(fā)組織的圈子，其人數不下四五千人，且人數越來越多。藏酒圈大概分以下幾種類型：

　　一是酒器酒具古董收藏圈：我省文物收藏家張順魯和天下收藏負責人王安樂都收藏有不少古代酒器酒具，其中不乏稀世珍品；洛陽的“酒壺先生”將自己所藏古代酒器酒具，專門建立了私藏博物館。

　　二是老名酒收藏圈：“中國老茅臺收藏第一人”張總結集十年之功，收藏老茅臺1萬多瓶，價值數億。除了老茅臺之外，五糧液、劍南春、瀘州老窖及八大名酒、十七大名酒，還有一些地方名酒，越老越值錢，成為藏酒玩家爭相追逐的寵物，也成就了不少囤積居奇的大玩家。

　　三是酒版收藏圈：所謂酒版，是指酒的樣板。酒版又稱酒辦、酒伴、酒樣、“迷你”酒，是一些酒廠按比例將各種名酒縮小制成，專為促銷宣傳、專家品鑒、收藏者收集而特意生產的微型瓶裝酒。

　　酒版與原裝酒在外觀、材質、酒液、酒標上完全一樣，瓶內裝有30到50毫升的原酒。目前國內專門收藏酒版的酒友已形成一個專業(yè)群體。開封的高廣聯就是這方面的杰出代表人物。走進高廣聯的家中，你可以看到每個房間的酒架布滿四壁，數千套國內外的酒版密密麻麻擺滿酒架。

　　四是瓶友圈。酒干倘賣無。專門收藏酒瓶子的也已形成一個龐大群體。所藏酒瓶，有古有今，有單個也有成套成系列的。

　　除此之外，收藏酒壺、酒標，也是玩家一樂。古今中外，無所不收，只要覺好，就拿來主義。

　　十年以上的品牌酒最有收藏價值

　　美酒收藏，最初只是一種對白酒的喜愛和對酒文化的欣賞。近幾年來，隨著名酒逐漸漲價，陳年老酒更具有了一種投資價值，引發(fā)美酒收藏日益升溫，美酒收藏已成為新時期流行的一種文化生活方式。

　　在河南藏酒圈里，不僅茅臺、五糧液、劍南春等全國 名酒備受青睞，連河南地方名酒超過十年以上的也備受關注且價值倍增。在酒類收藏界，超過十年以上的品牌，就算老酒，有很高的收藏價值。

　　李策告訴記者，十年前幾元錢一瓶的杜康酒，目前市場價已超過百元。于是，近年來已有不少酒類經銷商把老酒回收和銷售當成一門生意來做，在鄭州煙酒店，老酒回收的招牌隨處可見。還有不少老酒收購業(yè)務員，活躍在全國各地市場，逐漸成為一個職業(yè)性隊伍。

　　當前的藏酒民間熱，也帶動了名酒企業(yè)的藏酒開發(fā)熱、推廣熱，甚至有人提出“開啟藏酒營銷元年，創(chuàng)造未來文化遺產”的口號。

　　在名酒收藏熱的市場背景下，各大名酒企業(yè)大都紛紛推出具有收藏、珍藏價值和標志性的限量版文化紀念酒、文化藝術酒、文化禮品酒等高端形象產品，并將其作為品牌宣傳和文化營銷的重要手段。

　　據了解，豫酒六朵金花（宋河、仰韶、杜康、寶豐、張弓、賒店豫酒）及一些地方名酒，大都推出一些限量版收藏酒作為形象產品，成為藏酒愛好者的新寵。比如，仰韶酒業(yè)與浙商酒行于今年聯手推出的龍年黃帝大典酒九壇九斤裝拜祖紀念酒，除贈送黃帝基金會和臺灣國民黨名譽主席吳伯雄外，剩余七壇以其稀缺性已引起藏酒界的熱捧。 張涵秋 李媛媛

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