北京生鮮乳抽檢全部合格 未檢出三聚氰胺等
時間:2012-11-28 09:21 來源:來源:京華時報 責任編輯:毛青青
昨天,記者從北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉,按照農業(yè)部要求和北京市農業(yè)局統一部署,今年年初以來,北京市啟動了生鮮乳質量安全監(jiān)督監(jiān)測工作。截至目前,全年監(jiān)測工作結束,共監(jiān)測生鮮乳收購站53個和奶牛養(yǎng)殖場51個,涉及871個生鮮乳樣品,其中農業(yè)部檢測機構檢測620個生鮮乳樣品,北京市檢測機構檢測251個生鮮乳樣品,檢測結果全部合格。
據北京市動物監(jiān)督所介紹,此次抽測檢測,涵蓋全市全部53個生鮮乳收購站和51個規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場,能反映收購的生鮮乳整體質量安全水平。此外,本輪檢測項目也比較全,既包含一些違禁添加物質,如三聚氰胺、皮革水解蛋白等10項指標的檢測,也包含乳蛋白、乳脂等常見質量指標的判定。
(責任編輯:佟明彪)
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