此前,中國酒業(yè)協(xié)會曾坦承,含有塑化劑是白酒行業(yè)的普遍性問題。那么,白酒塑化劑含量有無改進空間?其他白酒類上市公司含有塑化劑的數(shù)量為多少,有無公布自身產(chǎn)品塑化劑含量的計劃?
塑化劑含量可消除
中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會秘書長馬勇表示,白酒在整個生產(chǎn)工藝過程中,主要使用塑膠性的容器,包括存儲酒用的酒桶、連接酒罐和酒泵的塑膠軟管,同時,在陳釀白酒中用的陶缸上需要蓋一些塑料布,正是這些環(huán)節(jié)催生了白酒中的塑化劑。
既然塑化劑的產(chǎn)生來源于遷移環(huán)節(jié),改善遷移環(huán)節(jié),是否會消除塑化劑?
深圳某資深食品飲料分析師表示,“相關(guān)企業(yè)并不是人為故意添加塑化劑的。只要把生產(chǎn)過程中的塑料用具,換成不銹鋼或陶瓷或玻璃的,酒企可以消除塑化劑。 ”
暫不公布含量
此前,其他上市白酒企業(yè)曾在不同場合表態(tài)不含塑化劑。然而,這并不足以制止公眾的質(zhì)疑。
伊力特證券事務(wù)部相關(guān)人員接受記者采訪時表示,在該公司的生產(chǎn)工藝中,除了酒瓶蓋子,其他環(huán)節(jié)早已不用塑料制品;酒桶用的是白瓷桶和不銹鋼桶。但該公司暫無計劃公布自身產(chǎn)品檢測的情況。
瀘州老窖董事長謝明表示,瀘州老窖產(chǎn)品不存在塑化劑問題。
老白干酒證券事務(wù)部人員表示,該公司擁有自己的檢測機構(gòu),每瓶酒都會檢測。對于塑化劑的含量問題,該公司技術(shù)部門回答,產(chǎn)品中不含塑化劑。
洋河股份相關(guān)人員昨日表示,該公司所有產(chǎn)品及生產(chǎn)過程不存在塑化劑等食品安全問題。洋河股份證券事務(wù)部相關(guān)人員表示,該公司暫無以公告形式發(fā)表自身檢測情況的計劃。
對于塑化劑含量問題,金種子酒表示,該公司產(chǎn)品不存在含有塑化劑的情況。“目前并沒有關(guān)于塑化劑的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),因此不計劃公布產(chǎn)品檢測的情況。 ”
沱牌舍得證券事務(wù)部的相關(guān)工作人員也表示,該公司管理層曾考慮過公布自身產(chǎn)品的檢測情況,以打消公眾的疑慮,但具體時間表該人員表示不知曉。而對于塑化劑含量的問題,貴州茅臺相關(guān)工作人員拒絕發(fā)表意見。
(責(zé)任編輯:佟曉群)
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