與山東、湖北兩省相比，我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)培育還存在一定差距。調(diào)研組成員表示，“一業(yè)一策、一企一策”等精準(zhǔn)培育將成為下一階段的著力點。與此同時，我省也將積極引導(dǎo)具有行業(yè)領(lǐng)軍地位的龍頭企業(yè)通過收購、兼并、參股、品牌聯(lián)盟等多種形式引領(lǐng)行業(yè)整合，增強競爭力。

　　按照規(guī)劃，到2020年，我省將力爭規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)4500戶，產(chǎn)值100億元以上企業(yè)達(dá)8戶、50億元以上企業(yè)達(dá)10戶、10億元以上企業(yè)達(dá)100戶。

　　第三板斧

　　技術(shù)支撐聚合多要素組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，鼓勵技術(shù)跨界

　　4月16日，省經(jīng)濟(jì)和信息化委舉辦的農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)培訓(xùn)班在都江堰開課，這是今年我省針對深度貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)技能技術(shù)人才培養(yǎng)組織的10個培訓(xùn)班之一。本月，還將圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，專門開展食品飲料加工等專題培訓(xùn)班。

　　為全省45個深度貧困縣培訓(xùn)更多產(chǎn)業(yè)技能技術(shù)人才，助力脫貧攻堅，我省今年將集中培訓(xùn)1000人以上。

　　除了夯實基礎(chǔ)人才培育，我省推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，也將瞄準(zhǔn)技術(shù)、品牌等大量創(chuàng)新人才培育。

　　目前，四川農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)研發(fā)投入占主營業(yè)務(wù)收入的比重不高，擁有省級以上企業(yè)技術(shù)中心的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)僅占全省規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)的6.3%。以農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)為載體，整合產(chǎn)、學(xué)、研、用各方資源，我省將加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工工藝技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備研究和應(yīng)用，加大新產(chǎn)品研發(fā)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，到2020年，力爭全省建成農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新平臺30個，省級以上企業(yè)技術(shù)中心100家，高新技術(shù)企業(yè)50家，推動一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)申請認(rèn)定馳名（ ）商標(biāo)和 產(chǎn)品。

　　聚合多種市場要素組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，鼓勵技術(shù)跨界，依托高新技術(shù)開發(fā)新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)，是做強人才支撐的另外一招。在調(diào)研組成員看來，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與生物、醫(yī)藥、機械制造業(yè)及金融、商貿(mào)、物流、旅游、文化等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)都存在較大的跨界融合空間。

　　強化品牌引領(lǐng)，也需要專業(yè)人才、團(tuán)隊支撐。“針對行業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)難題，山東每年會依托中介組織兩次收集，集中與省內(nèi)外重點院校進(jìn)行招標(biāo)對接，為企業(yè)精準(zhǔn)服務(wù)。”調(diào)研組成員表示，四川還需要進(jìn)一步探索。（記者 朱雪黎）

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