陳曼佳:“盛宴”O(jiān)R“剩宴”,光盤行動的思維革命
時間:2013-01-28 11:58 來源:川北在線 責任編輯:毛青青
1月16日,北京一民間公益組織發(fā)起一項主題為“從我做起,今天不剩飯”的公益活動,倡議市民在飯店就餐“光盤”離開,形成人人節(jié)約糧食的好風氣。(新華網(wǎng) 1月18日)
“光盤行動”,即指在飯店就餐時,倡議人們將吃不完的飯菜打包,“光盤”離開飯店。“光盤行動”提出的背景是中國日益嚴重的”舌尖上的浪費”現(xiàn)象;顒拥闹黝}是:從我做起,今天不剩飯。重在引起整個社會對“剩飯”問題的重視,讓節(jié)約光榮、浪費可恥的思想深入人心。
《新聞聯(lián)播》 “舌尖上的浪費”專題中,袁隆平提出“浪費違法”建議,希望在法制的規(guī)范下,減少食品浪費。的確,在現(xiàn)今普遍存在的好面子、攀比成風等社會現(xiàn)象的熏陶下,盛宴越來越倡行,遠遠大于溫飽的初衷,從而演變成無數(shù)的“剩宴”。對比在饑餓邊緣徘徊的畫面,算算有限資源,怎能不反思。還記得外出跟朋友聚餐,在一些餐館會見到一些諸如剩多少菜品,罰款多少的警示標語。少許人會迫于受罰而稍許改善。可是由警示和提醒構(gòu)建的城堡終究不能經(jīng)受敲打,什么時候能夠養(yǎng)成一種習(xí)慣,自發(fā)去勤儉節(jié)約。有個關(guān)于浪費的故事有句話,“錢是自己的,而資源是大家的”,勤儉不是吃苦,是對有限資源的珍視。
在跟朋友吃飯多次提到要進行“光盤”行動下,希望光盤行動不僅僅是為了光盤而“光盤”,更重要的是能夠認識到其本質(zhì)是節(jié)約,不要浪費。溫飽,也需要量力而為,思維革命迫在眉睫!還記得小學(xué)課本中的“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,切勿做那“眼睛大肚子小”的談資。監(jiān)督自己,從我做起!
作者:四川青神 余竹青
稿源:川北在線
編輯:時小貝
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