每到中午和傍晚，武漢市武昌區(qū)珞珈山街道東湖村的居民已經(jīng)習(xí)慣了這樣一幕：在騎著電瓶車送外賣的隊伍中，總能看到一位便裝打扮、文質(zhì)彬彬的小伙子，雙手拎著打包好的外賣袋，夾雜在車流中奔跑，將外賣送到指定地點。
這個奔跑的“外賣小哥”叫楊德坤，他是武漢大學(xué)工業(yè)科學(xué)研究院機械電子工程專業(yè)2020級博士研究生。為了便于照顧患病的父母，他把父母從山東農(nóng)村接到武漢，在東湖村租了一個小門面賣菜煎餅。只要他有空，就會到店里幫忙配菜、送外賣，“只要父母開心，我跑點腿沒關(guān)系”。
楊德坤忙著將外賣送到指定地點。 攝
“這是一個非常有孝心、懂得感恩的孩子。”提起楊德坤，老家村民楊帆就豎起大拇指，“他是十里八鄉(xiāng)第一個博士生，也是我們年輕人的榜樣。”受楊德坤影響，一直在外務(wù)工的楊帆回到家中專心培養(yǎng)讀高中的女兒，用知識改變命運。
每年春節(jié)回鄉(xiāng)，楊德坤總是穿一件母親親手縫制的棉襖，一穿就是10年，鄉(xiāng)親們問他為什么不給自己換新衣服，他總是說把錢省下來給父母置辦新衣裳。“他是我們這里有名的孝子。”楊帆說。
來回一趟1分50秒
小店名叫“鄉(xiāng)村大嫂菜煎餅”，位于東湖村的一條小巷中，距離武漢大學(xué)一處側(cè)門不到200米。小店只有15平方米，放下兩個爐子和一張小桌子后，人進出很吃力。
10月29日中午11時，“咔咔咔”桌子下的機器有了動靜。“來訂單了”，54歲的老板楊仁強撕下一份外賣訂單，這是武大一名在校生訂了一份山東經(jīng)典菜煎餅，要求打包。
父親楊仁強做的煎餅口味深受食客們喜愛，點單率頗高。攝
頭發(fā)斑白的楊仁強將面漿鋪在一臺爐子上制作餅皮，28歲的楊德坤拿出一個鐵碗，打開保鮮柜，從十多種配菜中熟練挑出所需的菜色遞到父親手里。配菜在另一臺爐子上炒制后，馬上被放進餅皮中，一份菜煎餅就制作完成。51歲的李朝菊隨后“咔咔”幾刀將煎餅切開，卷好，裝進打包袋。
只要楊德坤有時間，送餐的活兒都是他去。
楊德坤的女友張玲核對外賣單。 攝
為了不讓客戶久等，楊德坤每次送單都選擇一路奔跑，沿途還要避讓車輛和行人。記者在門口掐表看了下時間，來回一趟用了1分50秒。配菜、打包、送餐，中午兩個小時的高峰時段，他奔跑的腳步一直沒有停過。
每天有50單左右
楊德坤出生于山東棗莊農(nóng)村，父母多年來一直在當(dāng)?shù)財[攤賣燒餅，他是家中獨子。
沒上小學(xué)前，他每天跟著父母出攤，父母忙碌，他就一個人玩。上小學(xué)后，他住在親戚家，初中以后長期住校。“我其實也算是留守兒童。”楊德坤笑著說，但父母的辛苦他都看在眼里。
2020年，已畢業(yè)工作一年的他考入武漢大學(xué)攻讀博士，從事芯片在線測量技術(shù)的研發(fā)，希望能就近照顧父母一直是他的心愿。
楊仁強患有股骨頭壞死，走多了雙腿就疼，醫(yī)生告訴他需要置換人工髖關(guān)節(jié)。2021年10月，楊仁強做了手術(shù)，術(shù)后感覺身體差了不少，妻子身體也不好。楊德坤又做起父母工作，兩人最終同意來武漢，但希望還能繼續(xù)做小餐飲。
在女友張玲的建議下，楊德坤決定將當(dāng)?shù)氐牟思屣炓胛錆h，就在當(dāng)?shù)貛透改嘎?lián)系了技術(shù)培訓(xùn)，并在東湖村租下這個門面。
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