原標(biāo)題: 犟茶人十余載專注源頭優(yōu)質(zhì)好茶 用心“犟”造等君盡歡暢飲
“犟茶人”秘密基地茶品“春秋”
犟茶人做茶十余載,對(duì)茶的高品質(zhì)有著固執(zhí)的追求,堅(jiān)持不懈的做好茶。犟茶人希望傳承老一輩的犟心做茶,艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,通過新一代的努力,將普洱產(chǎn)品分享給更多的人,將普洱茶文化發(fā)揚(yáng)光大,讓更多人愛上普洱茶。
甄選頭春古樹純料 犟茶人處女作“國貢”問世
云南是普洱茶的故鄉(xiāng),也是世界茶樹的原生地。古樹茶,則是普洱茶中的一個(gè)重要組成部分,在人們?nèi)缃竦钠凤嬃?xí)慣中,古樹純料甚至成為普洱茶行業(yè)內(nèi)的一種追求。
古茶樹是一種不可再生的稀缺資源,“物以稀為貴”,原料珍貴且凝聚“犟心”,這背后是歷史與情懷的支撐,杯中有茶,更有故事。初入茶圈,雖然琳瑯的山頭茶讓人不知如何選擇,但古樹頭春熟普洱不失為 。
犟茶人處女作,頭春古樹純料熟茶—國貢, 古樹頭春熟普洱,茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性極佳,珍藏三至五年味道更加醇厚。國貢入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔、喉頭,陳茶的能量釋放得慢些,茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來,讓人體感舒適心情愉悅。
專注做源頭茶 匠心古法制茶
“犟茶人”甄選茶園內(nèi)的古茶樹
2021年3月26日,經(jīng)過反復(fù)的篩查,并對(duì)茶園的管理情況和生態(tài)環(huán)境做了深入的了解后,犟茶人甄選到了第一片茶園,該茶園位于班章五寨之一的班章壩卡竜。而這僅僅只是開始,2022年3月11日,犟茶人又甄選了一片班章古茶園,這一次,又是不簡(jiǎn)單的茶園,這片茶園被暫定名為“犟茶人”2號(hào)古茶園。在之后的道路上,會(huì)有越來越多的茶園,被標(biāo)注上“犟茶人”, 從產(chǎn)地就做到嚴(yán)苛把控,一如既往的用心呈現(xiàn)更多好茶。
犟茶人一直專注于做源頭茶,做正山純料,亦專注于茶的工藝。在自家的茶園當(dāng)中,犟茶人匠心做茶,讓茶的味道更加完美。
犟茶人制作莽枝紅毛丹過程
一直以來,犟茶人追求的并不只是名山名寨,更追求是茶葉的生態(tài),品質(zhì)。騎摩托車兩個(gè)小時(shí),再走半小時(shí)路程才能到達(dá)的自家曼松茶園,這就是最好的證明。犟茶人做茶不僅是簡(jiǎn)單的做好一款茶,更是追溯源頭,讓茶葉自己會(huì)說話。原始森林里面的茶葉,入口的干凈與生態(tài),這種茶葉與環(huán)境的渾然天成,讓人回味無窮,走走停停間,一款好茶迎面而來。
求索天然好茶 “春秋”令人神往
秘密基地茶園生態(tài)
當(dāng)然,并不只是曼松的生態(tài)讓人驚嘆。原始森林中的茶葉一直吸引著犟茶人做茶的腳步,于是,秘密基地這片茶園像是被互相吸引般的收入囊中。
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,以此來形容在秘密基地這片茶園做茶再合適不過。而秘密基地這片茶園中并非只有茶樹,像是走進(jìn)熱帶雨林一般,路程彎彎繞繞,茶樹像是在躲迷藏一般藏匿其中。秘密基地茶園的生態(tài)成就了犟茶人又一力作“春秋”,此款茶原始森林的口感,入口后的清涼令人神往。(“犟茶人”官方電話:19833256565 官微:ggjcr2022)
用心“犟”造好茶 等君盡歡暢飲
班盆茶園
班盆一直以來是犟茶人引以為傲的茶,班盆的柔,班盆的韻,班盆的穿透力一直讓茶人魂?duì)繅?mèng)縈。明明是在老班章的隔壁,但是價(jià)格上面卻是格外的親民。班盆的茶園,班盆的初制所,也是犟茶人做茶的驕傲。
犟茶人制作大黑樹林
此外,大黑樹林,倚邦最貴的茶品,與曼松和貓耳朵并列為倚邦三杰。大黑樹林,森林茂密、幽深,遮天蔽日不見太陽,所以叫大黑樹林。冥冥之中吸引著犟茶人,大黑森林生態(tài)極佳,進(jìn)入大黑森林,便已經(jīng)想著喝它時(shí)的滋味了。
大黑樹林茶品,口感清透中彰顯高雅,靜水流深,茶意高冷,給茗者空寂高古的深遠(yuǎn)意境,喝過后,讓人念念不忘。犟茶人做茶一直追求的是生態(tài)與口感的極佳,而大黑森林,恰恰滿足全部。
犟茶人做茶求真,求質(zhì),求品。路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。犟茶人從鮮葉采摘就遵循嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),純手工炒制,保障每一片古樹茶的品質(zhì),通過經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶師讓普洱茶的品質(zhì)及口感再次得以大幅提升。
犟茶人憑借優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境造就的優(yōu)質(zhì)古樹原料、配以最好的制茶工藝以及優(yōu)良的倉儲(chǔ),用心打造優(yōu)質(zhì)古樹普洱茶。,犟茶人孜孜不倦的學(xué)習(xí),不斷追尋好茶等君盡歡飲。
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