原標題：貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)貢河國酒續(xù)寫醬香美酒時代傳奇|酒業(yè)觀察

　　貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)貢河國酒續(xù)寫醬香美酒時代傳奇。在中國幾千年文明中，酒文化獨樹一幟，酒也是餐桌上不可或缺的元素。隨著消費水平的提高，人們從過去的“飲”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;品”，追求酒的品牌、質(zhì)量和口味。在熱火朝天的醬酒大觀園中，可謂百花齊放，爭奇斗艷。源自榮和燒坊的貢河國酒，回歸茅酒百年味道，更是一股別具風采的新勢力。

　　143年堅守，貢河國酒道法自然，返璞歸真，將“質(zhì)量第一”視為生命之魂。定位高端，獨特的圈層精準營銷模式，更讓貢河國酒品牌提升到新的高度。面對醬酒行業(yè)的激烈競爭，機遇和挑戰(zhàn)接踵而至，貢河國酒憑借什么占據(jù)消費者心智，如何延續(xù)百年醬香酒榮耀?

　　傳承歷史榮光 再續(xù)醬香傳奇

　　文|中國食品報中國酒周刊、酒莊號團隊

　　初心：延續(xù)從家電到白酒的榮耀

　　從滴酒不沾到愛上酒，對于中國紅牌集團董事長、貢河國酒品牌創(chuàng)始人葉志聰來說，這是他和酒命中注定的不解之緣。而真正打動他的，是品酒對人體健康的好處。

　　中國食品報記者在采訪中他提到，一方面喝酒可以令人心情愉悅、將心中積壓的情緒發(fā)泄，促進心理健康;另一方面身體健康離不開運動，而喝酒是飯桌上的運動，飲酒令人中氣提升有助消化。

　　1968年生產(chǎn)中國第一臺電飯鍋，2002年收購威力神釀酒集團，再到強勢崛起的 “貢河國酒” “周大福”醬酒品牌……紅牌集團以智能家電板塊積淀的強大實力為支撐，廣泛涉足電子、釀酒、機械、通訊等產(chǎn)業(yè)。

　　多產(chǎn)聯(lián)動的背后，是葉志聰強大的品牌戰(zhàn)略和商業(yè)雄心。他認為，家電與酒的發(fā)展都意味著幸福指數(shù)的提升，也顯示出紅牌集團打造世界一流品牌的底氣。紅牌集團全面打造全球最 的家電供應商、 影響力的保健酒類領導者、世界醬酒玉液之冠，力爭五年內(nèi)成為品牌綜合年產(chǎn)值超千億的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。

　　數(shù)據(jù)顯示出醬酒發(fā)展速度在不斷提升。2021年，中國醬酒產(chǎn)能約60萬千升，和2020年基本持平，約占我國白酒產(chǎn)能的715.63萬千升的8.4%;實現(xiàn)銷售收入1900億元，同比增長22.6%，約占我國白酒行業(yè)銷售收入6033.48億元的31.5%;實現(xiàn)利潤約780億元，同比增長23.8%，約占我國白酒行業(yè)利潤1701.94億元的45.8%。

　　在葉志聰看來，中國醬香白酒體量利潤的上升空間巨大，業(yè)績近年保持快速增長，各大行業(yè)巨頭紛紛搶灘投資，已經(jīng)成為中國白酒品質(zhì)和價值表達的新方式。

　　經(jīng)過近年對醬酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷茅臺鎮(zhèn)赤水河一帶的多次考察、對中國醬酒業(yè)的了解，葉志聰與醬酒鼻祖、茅酒本源的榮和燒坊進行資源整合推出貢河國酒，確立高端茅香型醬香白酒的品牌定位，為消費者提供一款有故事、有文化、有品質(zhì)、有價值的好酒。

　　貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)貢河國酒續(xù)寫醬香美酒時代傳奇。貢河國酒的誕生，讓紅牌集團承接了一份百年歷史榮耀與責任。葉志聰坦言，貢河國酒看好的是榮和燒坊的歷史文化，品質(zhì)根基。

　　面對日趨激烈的競爭，貢河國酒以143載道法自然古法釀造，傳承正宗醬酒老味道，把好酒給懂酒之人，愛酒之人。而“貢河國酒”之名，更是深藏地域和時間的故事，令人眼前一亮。

　　葉志聰介紹，“貢”意為貢品，源于公元前135年漢武帝飲了唐蒙從習部帶回來的“枸醬酒”，將其封為“貢品”，這也是貢河國酒始祖。“河”指被稱為“美酒河”的赤水河，它養(yǎng)育世代茅臺人的母親河。而“國”則寓指位于古代西南一帶“夜郎國”。蘊含獨特生命韻味的貢河國酒，是會說話的收藏品，滴滴都是液體黃金，越陳越香。

　　顯然，無論從成立初衷還是品牌解讀，貢河國酒就瞄準了文化溯源、核心產(chǎn)區(qū)、酒質(zhì)上乘等諸多優(yōu)勢，以高起點、高水平馳騁醬酒賽道，走出一條差異化、特色化的發(fā)展之路。

　　底蘊：傳承143年正宗醬酒老味道

　　黔嶺之北，群山環(huán)繞，茅臺古鎮(zhèn)，源遠流長。被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”的貴州茅臺鎮(zhèn)，讓一縷醬香蒸騰了千百春秋，憑一樽佳釀演繹出國酒華章。貢河國酒正誕生于這片神圣土地上，為鑄就玉液之冠與醬香傳奇的目標不懈奮斗。

　　醬酒的魅力，在于其稀缺的風味，也在于打動人心的歷史底蘊。值得關注的是，源于榮和燒坊的貢河國酒，傳承百年榮耀，在醬香酒史書中留下濃墨重彩的一筆。

　　在神秘的茅臺酒釀酒工業(yè)遺產(chǎn)建筑群“茅酒之源”內(nèi)，“榮和”燒房干曲倉舊址等10處遺產(chǎn)靜臥于此，2013年被核定公布為第七批全國重點文物保護單位。這是活著的文物，也有著歷史的回聲，向來往行人講述著世代傳承的醬香秘聞。

　　貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)貢河國酒續(xù)寫醬香美酒時代傳奇。如今的143年積淀，為貢河國酒筑造深厚的文化與技藝基石，也是其厚積薄發(fā)的重要支撐。繼承了榮和燒坊優(yōu)良血統(tǒng)的貢河國酒，在品質(zhì)上的優(yōu)勢不言而喻。

　　位于東經(jīng)106°22′、北緯27°51′的茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，釀造環(huán)境得天獨厚。濕熱河谷中優(yōu)越的微生物環(huán)境、聞名天下的茅臺赤水河天賜之水、獨產(chǎn)于茅臺本地的優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱、傳承數(shù)百年的老窖老酒，以及“12987”秘藏工藝，成就了這一獨特的稀世佳釀。

　　葉志聰說，離開茅臺鎮(zhèn)就釀不出貢河國酒，茅臺鎮(zhèn)自然地理環(huán)境的獨特性和不可復制性，是保持貢河國酒高品質(zhì)的先決條件，也是貢河國酒永續(xù)發(fā)展的根本所在。品質(zhì)是貢河國酒成功走向更遠未來的基石。

　　貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)貢河國酒續(xù)寫醬香美酒時代傳奇。在這片擁有巨大醬香能量的熱土上，貢河國酒回歸茅祖酒143年的老味道，堅持古法純手工釀造，實行“三高”(高溫制曲、高溫堆積、高溫鎦酒)，“三長”(制曲時間長、鎦酒時間長、儲存時間長)的原則，選用窖藏陳釀的基酒，多種酒體勾調(diào)再貯存，為消費者完美呈現(xiàn)一款高端茅香型醬香白酒。

　　值得注意的是，生產(chǎn)質(zhì)量管理工作從“口傳心授”、師徒傳幫帶的經(jīng)驗管理時期，到注重科學引領的理性管理時期，再到順應時代發(fā)展引入全面質(zhì)量管理理念的主動管理時期，這143年釀造工藝和發(fā)展歷程的傳承，讓貢河國酒成為以時間換“空間”的珍品。

　　一年生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，這是醬香型白酒流傳千年的釀造工藝，也是貢河國酒始終堅守的質(zhì)量底線。正因為如此，貢河國酒才能經(jīng)受住歲月的考驗，讓每一位消費者為它傾心。

　　路徑：創(chuàng)新消費商圈層營銷模式

　　隨著醬酒行業(yè)提質(zhì)升級，不斷加速整合，眾多酒企紛紛尋求品質(zhì)、品牌、營銷的創(chuàng)新發(fā)展路徑。在葉志聰看來，現(xiàn)在比的是深耕能力，核心終端、核心消費者需要長期堅守，醬酒才能抓住機會。

　　貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)貢河國酒續(xù)寫醬香美酒時代傳奇。對貢河國酒而言，獨創(chuàng)的圈層精準F2C模式和創(chuàng)新“消費商”理念，將是其掘金醬酒市場的制勝法寶。通過創(chuàng)建優(yōu)品生活方式平臺、大數(shù)據(jù)中心、中國信用平臺，導入企業(yè)教育體系建立商學院，支持“消費商”成長等多方面發(fā)力，貢河國酒打造雄厚的“消費商圈層”，進一步提升品牌知名度和美譽度。

　　掌管多家知名酒企的葉志聰，對產(chǎn)品生產(chǎn)、渠道下沉、深度分銷競爭非常熟悉。牽手榮和燒坊力推貢河國酒，并采用集團強大的圈層營銷方式，無疑成為紅牌集團的成功復制版。

　　舉行共享經(jīng)濟品鑒會、代理商簽約、原始股東簽約……去年以來，貢河國酒動作頻頻，不斷整合資源，多維度開展深度合作，取得了長足的發(fā)展。

　　在2021年11月22日舉行的貢河國酒消費商簽約儀式上，紅牌集團貢河國酒董事杜淑嫻和陽江市粵信投資有限公司總經(jīng)理張霞仔現(xiàn)場簽署貢河國酒購銷合同，同時杜淑嫻為張霞仔頒發(fā)了貢河國酒股權證書。

　　此次簽約預示著貢河國酒將在廣東省恩平市全面鋪開，貢河國酒將以更快、更準、更穩(wěn)的方式打通全國高端圈層。

　　2021年12月20日，葉志聰在紅牌集團貢河國酒廣州營銷中心與一帶一路國際合作委員會總干事、美國一帶一路總商會張傳榮會長一行親切會晤，張傳榮高度評價貢河國酒的品質(zhì)定位和營銷模式。這次交流對貢河國酒在一帶一路沿線國家市場開拓具有深遠意義。

　　此外，貢河國酒還將與廣西德旺建設集團、廣州市美容化妝品行業(yè)協(xié)會等強強聯(lián)合，共同拓展高端醬酒市場，在多個領域做大做強實現(xiàn)共贏。作為貢河國酒聯(lián)合創(chuàng)始原始股東之一，廣州市美容化妝品行業(yè)協(xié)會書記陶其廣表示，無論是做哪個行業(yè)，都離不開健康的主題，而貢河國酒正是一杯對身體無傷害的健康好酒。

　　貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)貢河國酒續(xù)寫醬香美酒時代傳奇。“2020中國企業(yè)十大民族品牌”“2021年中國品牌影響力100強”“2021中國品牌影響力(行業(yè))十大先鋒人物”……多項榮譽加身，葉志聰帶領貢河國酒在品牌價值、市場表現(xiàn)、發(fā)展?jié)摿Α��?chuàng)新能力創(chuàng)造卓著業(yè)績，實屬新時代“工匠精神”的踐行者。

　　不難看出，“加速跑”的貢河國酒，儼然顯出醬酒“黑馬”之勢。紅牌集團追求千億市值的目標背后，是貢河國酒高端定位、重視品質(zhì)精細化運營的表現(xiàn)，最核心的追求是用高品質(zhì)產(chǎn)品打造中國民族品牌。

　　“回首2021年，紅牌集團電器板塊穩(wěn)中求進，貢河國酒、周大福酒板塊創(chuàng)建了中國高端醬香白酒全新消費商經(jīng)營模式。2022年，我們將砥礪前行，與廣大志同道合的合作伙伴一起共贏，共筑美好未來。”葉志聰表示。

　　未來，紅牌集團將以強勁勢頭向世界500強企業(yè)邁進，貢河國酒也將用匠心品質(zhì)成就“大國榮耀，貢品醬香”的美譽，值得行業(yè)和市場期待。(品牌傳播網(wǎng)、國酒傳播、名酒莊網(wǎng)、食品網(wǎng)聯(lián)合報道)

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