原標題：對話燎原乳業(yè)創(chuàng)始人，深挖中國好奶如何走出市場局限

　　隨著2020年疫情爆發(fā)，同時人們生活水平的不斷提升，對健康的重視越來越高，奶制品的需求量也在不斷加大。在市場需求的推動下，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化和現代化水平不斷提高，生產效率大幅度提升，整體素質明顯增強。2019年中國牛奶產量為3201.2萬噸，同比增長4.1%;2020年中國牛奶產量為3440萬噸，同比增長7.5%。整個市場前景一片向好，同時開始出現奶制品行業(yè)的細分，具有獨特區(qū)域優(yōu)勢的牦牛乳業(yè)就是其中一個細分領域。今日對話中國牦牛乳品的開拓者燎原乳業(yè)創(chuàng)始人，一起來看星星之火如何形成燎原之勢。

　　追求無止盡的品質，燎原在路上

　　“ ‘舌尖上’的安全責任重大，而乳制品行業(yè)的產業(yè)鏈長、環(huán)節(jié)多，涉及到飼料的生產到奶牛的育種和喂養(yǎng)，乳制品的加工、倉儲、運輸等各個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都可能引發(fā)食品質量安全問題，”燎原乳業(yè)創(chuàng)始人提到，“在生產過程中，燎原乳業(yè)不斷加強食品安全監(jiān)管力度，大力強化追溯體系建設，嚴把產品出口關，確保產品的安全與優(yōu)質，這是企業(yè)發(fā)展的根本，更是燎原人義不容辭的責任。”

　　追求無盡的產品品質，燎原一直在路上。近年來，燎原乳業(yè)連續(xù)獲得中乳協(xié)“質量 獎”、“技術進步獎”、“乳品質量安全管理 企業(yè)”、“以乳扶貧 企業(yè)”等榮譽稱號，燎原乳業(yè)生產的“雪賜”、“諾滋”、“亞歸”等各系列嬰幼兒配方乳粉更是接連斬獲“質量金獎”。這些榮譽的獲得既體現了行業(yè)內對燎原乳業(yè)的認可，也體現了廣大消費者對燎原乳業(yè)的信賴，更是市場對燎原乳業(yè)質量管理的肯定。

　　砥礪前行，為西部乳業(yè)的崛起不斷努力

　　燎原乳業(yè)成立于1953年，是 把藏區(qū)牦牛乳經過現代先進的生物技術研制生產為牦牛乳粉的企業(yè)，60多年的砥礪前行，燎原乳業(yè)始終堅守初心，助力西部以特色產業(yè)帶動地區(qū)經濟，為西部乳業(yè)的崛起而不斷努力。

　　燎原乳業(yè)董事長提到:”在整個乳業(yè)市場已規(guī)�；�、成熟化發(fā)展的情況下，另辟蹊徑，探尋行業(yè)細分，堅持產品深耕，是燎原乳業(yè)長足發(fā)展的根本。“

　　燎原乳業(yè)，發(fā)現隱藏于西部高原的天然乳原料——牦牛，它們常年喝積雪融化的雪水，吃的天然牧草和草叢中含有保健功效的名貴藥材，一年四季不需人工補飼，產出的牦牛奶具有高蛋白、高脂肪和高能量的特點，而且含有大量普通牛奶中所缺少的免疫球蛋白，常喝對人體非常有益。

　　基于好奶源，燎原乳業(yè)還不斷優(yōu)化自我企業(yè)的乳制品加工工藝，干濕復合工藝保證鮮奶一次成粉，減少了中間環(huán)節(jié)的污染，保證了奶粉的新鮮純凈;全配方噴霧干燥技術保證了奶粉的7秒速溶特性;獨特的藻油DHA和ARA的微膠囊包埋技術，確保了奶粉中營養(yǎng)的守護。燎原乳業(yè)以成熟的現代技術，搭配優(yōu)質的奶源，確保每一份到消費者手中的奶制品的優(yōu)質。

　　因時而變，因勢而為，星星之火亦可燎原，燎原乳業(yè)堅守發(fā)展初心，以西北乳業(yè)崛起為己任，將地方特色傳承，未來也勢必將發(fā)展觸角延伸到更多地區(qū)，帶動牦牛牛奶的連鎖發(fā)展效應，讓更多追求健康的人受益。

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請訪問川北在線：http://dstuf.com/