中藥酸梅湯受年輕人熱捧專家提醒 藥店一天賣上百包
時(shí)間：2023-09-12 23:29 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：中藥酸梅湯受年輕人熱捧專家提醒 藥店一天賣上百包
酸酸甜甜的酸梅湯消食開胃、生津止渴，一直是消夏防暑的妙品。近期，很多年輕人涌入藥店，購買酸梅湯。對(duì)此，北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院藥學(xué)部主管藥師趙薇表示，酸梅湯也有禁忌人群，不宜長期大量飲用。
“請(qǐng)問有酸梅湯賣嗎？”東四十條邊某藥店內(nèi)，一位“00后”顧客正向店員詢問。藥師轉(zhuǎn)身從貨架上取出散裝的甘草、烏梅、山楂與陳皮等藥材，交給顧客。藥師介紹，近期很多年輕人來店里購買酸梅湯，該店沒有藥方，只能將原材料單獨(dú)組合出售。“8月底，來藥店來買酸梅湯的年輕人能排門外馬路邊上，最多的一天賣了一百多包，貨都不夠用了！”
9月12日，記者在地安門外大街的某藥房體驗(yàn)了購買“中藥酸梅湯”的流程。生山楂75克、烏棗50克、烏梅50克、肉豆蔻3克、甘草3克、陳皮3克……藥師按照自制的酸梅湯配比，迅速抓取藥材，配成一服酸梅湯。一服酸梅湯售價(jià)10.9元，如果再搭配一整包生山楂，價(jià)格為19元，且能用醫(yī)�？ㄖЦ督Y(jié)算。“我們的酸梅湯和知名品牌酸梅湯配方一模一樣，口味純正。”藥師表示，顧客需使用無油砂鍋熬制酸梅湯，如果喜歡甜口味，可以根據(jù)自己口味添加冰糖或干桂花。
除了中藥酸梅湯外，本市一些涼茶店使用夏枯草、桑葉、桔梗等中藥材熬制的飲品，也受到年輕消費(fèi)者的喜愛。很多年輕人在社交平臺(tái)上曬出自己的中藥茶飲照片，并分享飲用“養(yǎng)生茶飲”心得：“喝完以后感覺嗓子舒爽通透，向大家推薦！”
“酸梅湯雖然健康好喝，但也有禁忌人群，不要長期大量飲用。”趙薇說，酸梅湯中生山楂用量較大，脾胃虛弱和牙齒不好的人群應(yīng)慎服。夏日里，人們常會(huì)將熬好的酸梅湯冰鎮(zhèn)后再飲用，對(duì)于兒童、老年人、體質(zhì)虛寒或易腹瀉者，可能會(huì)出現(xiàn)胃腸不適等癥狀，因此，酸梅湯宜趁溫或常溫飲用，不建議冰鎮(zhèn)飲用。此外，為了調(diào)節(jié)口味，酸梅湯中往往會(huì)加入冰糖、蜂蜜中和酸味，糖尿病患者或肥胖人群不應(yīng)過量飲用。
趙薇表示，近年來“養(yǎng)生茶飲”在年輕人間風(fēng)靡，反映出越來越多年輕人的健康意識(shí)正逐漸提升，但他們也需理性認(rèn)識(shí)中醫(yī)藥，即便是“養(yǎng)生茶飲”也建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用，切莫盲目跟風(fēng)。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請(qǐng)?jiān)L問川北在線：http://dstuf.com/
川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構(gòu)成任何投資建議，文章觀點(diǎn)不代表本站立場(chǎng)，其真實(shí)性由作者或稿源方負(fù)責(zé)，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評(píng)。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲(chǔ)視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權(quán)問題，請(qǐng)與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時(shí)進(jìn)行刪除處理。
