用太太樂原味鮮零添加醬油自制美食,品味醇香好滋味
時間:2022-12-26 11:11 來源:今日頭條 責(zé)任編輯:毛青青
原標(biāo)題:用太太樂原味鮮零添加醬油自制美食,品味醇香好滋味
現(xiàn)如今,越來越多的人都開始傾向于自己在家做美食,除了圖便利,吃得安心也是一個重要的考慮因素。因此大家在食材、配料等的選擇上會更加慎重,像是“零添加”“綠色”“有機”等越來越成為受人們追捧的關(guān)鍵詞。醬油這種與我們?nèi)粘o嬍诚⑾⑾嚓P(guān)的調(diào)味品更是如此,比如零添加醬油就自然而然受到了更多的關(guān)注。據(jù)京東官方數(shù)據(jù)顯示,在雙十一預(yù)售期間,零添加醬油的成交額同比增長了5倍,著實火了一把。
。▓D片來源于太太樂旗艦店商品詳情頁)
零添加醬油為什么火出圈?配料表“簡單”是關(guān)鍵
零添加醬油備受青睞的背后離不開配料表的“簡單易懂”。以大家生活中經(jīng)常用到的太太樂原味鮮頭道生抽醬油為例,它的配料表標(biāo)注的有:水、脫脂大豆、食用鹽、小麥、玉米發(fā)酵醬和白砂糖,所有成分都來自熟悉的食材。
。▓D片來源于太太樂旗艦店商品詳情頁)
用太太樂原味鮮零添加醬油解鎖美食,分享好滋味
雖然配料簡單,但零添加醬油的味道仍然可圈可點。隨著“在家做飯”的熱潮,越來越多人開始接觸烹飪,而生抽醬油又是對新手來說比較友好的一款調(diào)味品。下面分享一道貝果披薩搭配蔬菜沙拉,風(fēng)味獨特且做法簡單好上手:
1、準(zhǔn)備好需要的食材:1個貝果、1個雞蛋、20克火腿、30克黃瓜、30克番茄、100克球形生菜、5克洋蔥末、15克馬蘇里拉奶酪、10克番茄醬、3勺橄欖油、10毫升太太樂原味鮮頭道生抽醬油、1勺黑胡椒、5毫升蜂蜜、10毫升蘋果醋、1/4個黃檸檬汁、適量白芝麻末。
2、將準(zhǔn)備好的橄欖油、太太樂原味鮮頭道生抽醬油、黑胡椒、蜂蜜、蘋果醋、黃檸檬汁、洋蔥末和白芝麻末調(diào)制成油醋汁備用。
3、把貝果豎切3刀(注意不要切斷),形成6個豁口,火腿、黃瓜、番茄切片。然后把一部分火腿片、黃瓜片、番茄片夾在各個豁口中,并擠上沙拉醬、番茄醬,撒上馬蘇里拉奶酪,再在中間打上一個雞蛋,放進烤箱烤制8分鐘(200°C)。
把球形生菜手撕成小塊,并與剩下的黃瓜片、番茄片放在一起,淋上調(diào)好的油醋汁攪拌均勻做成沙拉?梢苑旁谪惞_上一起食用,也可以擺在貝果披薩旁邊伴碟。
芝士拉絲的披薩搭配鮮咸適口的沙拉,解饞又管飽,真的超級滿足。
(圖片來源于太太樂官方微博視頻)
“四方食事,不過一碗人間煙火”。用心體味,即使是在平凡生活的柴米油鹽中,依然可以感受到生活中幸福、快樂的瞬間。歲末年初,在與家人團圓的時刻親自下廚用零添加醬油這樣安全的調(diào)味品自制美味小食與家人分享,不也是一件樂事嗎?
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