英國醫(yī)生稱多數(shù)咖啡粉中含有蟑螂 硬水泡咖啡味道更香
時間：2021-03-10 22:25 來源：今日頭條 責任編輯：毛青青
原標題：英國醫(yī)生稱多數(shù)咖啡粉中含有蟑螂 硬水泡咖啡味道更香
#英國醫(yī)生稱多數(shù)咖啡粉中含有蟑螂#【學到了！“硬”水泡咖啡，味道更香】如何泡出好喝的咖啡？很多人的答案可能是選擇質量好的咖啡豆或咖啡粉。其實，咖啡的風味跟水質息息相關�！掇r(nóng)業(yè)與食品化學雜志》刊登英國巴斯大學一項新研究發(fā)現(xiàn)，用“硬”一點的水泡咖啡，風味更香濃。水中溶解的鎂和鈣等陽離子會與咖啡中的香氣化合物結合，直接關系到咖啡口感。與軟水（比如蒸餾水和純凈水）相比，有一定硬度的水（比如活性炭過濾的自來水和礦泉水）更能沖泡出口感好的咖啡。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://dstuf.com/
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，本網(wǎng)不承擔此類稿件侵權行為的連帶責任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構成任何投資建議，文章觀點不代表本站立場，其真實性由作者或稿源方負責，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權問題，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時進行刪除處理。
