中秋節(jié)前后正好是柚子盛產(chǎn)的季節(jié)，也是最好吃的時(shí)期，吃了月餅后，再吃點(diǎn)酸甜的柚子，可以在一定程度上化解吃月餅或肉食帶來(lái)的油膩感。并且柚子營(yíng)養(yǎng)豐富，所以柚子是中秋節(jié)必不可缺的水果之一。柚子外形渾圓象征團(tuán)圓之意，同時(shí)，“柚”與“佑”諧音，表示希望月亮護(hù)佑的美好意愿，也許是“意頭”夠好，使得柚子成為中秋節(jié)一個(gè)必不可少的主角，現(xiàn)在在中秋節(jié)吃柚子依然是一個(gè)傳統(tǒng)。

    根據(jù)品種不同，柚子果肉的顏色也有不同，常見(jiàn)的有紅色、白色、黃色、和“三紅”。好吃的柚子不能太重太大，從兩斤二兩到三斤半之間最棒，太小沒(méi)肉吃，太大的果肉會(huì)出現(xiàn)木質(zhì)化，反而沒(méi)吃頭。紅色的柚子肉，撕開(kāi)內(nèi)皮之后一顆顆晶瑩剔透，看起來(lái)跟魚(yú)籽有幾分神似，讓人食欲大開(kāi)，吃了一片還想再吃一片。

 在中秋節(jié)吃柚子時(shí)，大人們經(jīng)常把柚子皮剝成花瓣一樣的形狀，然后給小朋友做帽子。中秋之夜，頂著柚子帽的小朋友與家里的大人一起賞月吃月餅，確實(shí)是一幅溫馨可愛(ài)的畫(huà)面。柚子是中秋的應(yīng)景水果，中秋節(jié)吃柚子寓意好，討個(gè)“好彩頭”。同時(shí)，中秋節(jié)吃了甜月餅后，再吃點(diǎn)酸甜的柚子，既開(kāi)胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。小伙伴們，中秋節(jié)你家鄉(xiāng)有吃柚子的習(xí)俗嗎？