這個(gè)特殊的時(shí)期,如果你不想出門的話,不妨嘗試自己做做美食,好好犒勞犒勞自己。蒸菜,是不可多得的美食,不僅僅是因?yàn)楹?jiǎn)單,更是因?yàn)樗A袅嗽牧系奈兜,原滋原味,而且更健康?/div>
1、營(yíng)養(yǎng)減肥餐
很多人怕國(guó)慶期間暴飲暴食,導(dǎo)致發(fā)胖,那么這道營(yíng)養(yǎng)減肥餐你不可錯(cuò)過(guò)。
食材:番茄、紫薯、玉米、蘋(píng)果、雞胸肉、西柚、土豆、雞蛋
制作方法
、賹⑽魈m花、胡蘿卜洗凈,然后切塊,大小根據(jù)自己需求;
、陔u胸肉洗凈切塊,再撒上黑胡椒,腌制大約5分鐘;
、蹖⒁陨鲜巢姆湃雰|田蒸箱,選擇溫度95℃,選擇時(shí)間20分鐘,啟動(dòng)即可;
、苷粝涔ぷ魍戤吅螅瑢⒄艉玫氖澄锶〕,并將雞胸肉切塊;
、拮詈髮⑼炼棺鲜泶虺赡啵佋谕氲祝厦驿伾险艉玫暮}卜片、雞胸肉塊、玉米粒青豆粒。蒸好的雞蛋對(duì)半切,在放上西蘭花,裝盤完成!配上水果更搭哦。
2、蒸螃蟹
秋季是吃螃蟹的大好時(shí)節(jié),秋風(fēng)起,蟹腳肥,這個(gè)時(shí)候的蟹黃鮮香油脂細(xì)膩,美味可口。
食材:螃蟹數(shù)只,糖少許,生姜1片,檸檬2片,陳醋適量。
制作方法
、袤π废磧,肚子朝天放入帶孔的蒸盤上,肚子上放生姜、檸檬;
、趯⒄舯P放入億田蒸箱,設(shè)置溫度100℃,時(shí)間15分鐘,啟動(dòng)即可;
、廴∫恍⊥耄湃腙惔,少許糖;
、苋〕稣艉玫捏π,沾汁食用。
3、蒜蓉粉絲扇貝
喜歡吃海鮮的朋友,這道蒜蓉粉絲扇貝 不可以錯(cuò)過(guò),而且用億田集成灶蒸箱,操作起來(lái)更是簡(jiǎn)單不過(guò)了。
食材:扇貝數(shù)只,粉絲足量,蒜,蠔油,海鮮醬油,蔥花等
制作方法
①首先把干粉絲用熱水浸泡數(shù)分鐘備用;
、趯⑸蓉惾馀c殼分離,清洗后被備用;
③把泡好的粉絲放在在貝殼上,再把扇貝肉放在粉絲上;
、苋∵m量切碎的蒜泥、蔥花、醬油、耗油放在粉絲上;
、莘湃雰|田集成灶蒸箱,設(shè)置溫度100℃,10分鐘,啟動(dòng)蒸箱即可
⑥待蒸箱工作完畢后,就可以享用美味的蒜蓉粉絲扇貝啦。
可以蒸的美食還有很多,比如水晶丸子、蝦餃、剁椒魚(yú)頭、銀耳羹等等。想要做的話,可以到網(wǎng)上找找教程,很簡(jiǎn)單哦!這個(gè)國(guó)慶,不出門一樣享美食!
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