原標(biāo)題:茶言筱筑締造品質(zhì)好茶,讓喝茶成為一種生活方式
茶葉起源于中國,種茶、品茶、茶道在中國有幾千年的歷史,古老悠久,盛名遠(yuǎn)播海外。無論是老百姓開門七件事的“柴米油鹽醬醋茶”,還是文人雅士的“琴棋詩畫詩酒茶”,都說明茶葉是中國人日常生活的一部分。從古至今,從不缺乏愛茶之人,魯迅就曾發(fā)出:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清福’”的感嘆。隨著時光的流逝,茶葉已經(jīng)融入到很多人的骨子里,讓他們甘愿為之付諸一生的心血。
在這些人中,就有那么一個人一直執(zhí)著于茶葉,創(chuàng)建茶葉品牌,帶領(lǐng)團(tuán)隊不斷突破,去年年銷售額達(dá)到1000萬,他就是國內(nèi)知名茶葉品牌茶言筱筑的創(chuàng)始人張先生。今天,記者就帶領(lǐng)大家去拜訪張先生,揭秘一下這背后的故事。
(圖:茶言筱筑·茗山秀水·水仙)
采訪一開始,張先生就為記者泡上了一杯武夷山大紅袍,并告訴記者:“有人愛可樂,有人愛白水,而我偏愛茶,我喜歡它醇厚鮮爽的口感,喜歡它沁人心脾的余香,也喜歡它背后的悠遠(yuǎn)文化,它已經(jīng)在我的心上留下了深深的烙印,所以我才創(chuàng)立茶言筱筑這個品牌,希望我們的茶葉走出去,繼續(xù)閃耀歷史的舞臺。”對此,記者深表贊同,只有熱愛,才有為之去奮斗終身的動力與激情。
(圖:茶言筱筑·茶莊園·金駿眉)
據(jù)記者了解,為了讓茶言筱筑這個品牌發(fā)揚(yáng)光大,讓人人都能喝到一口好茶,張先生從各個環(huán)節(jié)把控茶葉品質(zhì),從品牌創(chuàng)立之初,便在武夷山周邊地建立茶樹種植基地,修建5000平生產(chǎn)廠房,構(gòu)建“手工”+“機(jī)械”的生產(chǎn)模式,匠心生產(chǎn)。品牌在手工采摘、日光萎凋、炭火烘焙等工序外,配備先進(jìn)設(shè)備輔助生產(chǎn),嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工序生產(chǎn)茶葉,并且邀請福建省農(nóng)科院茶葉研究所原所長、福建省農(nóng)林大學(xué)客座教授、武夷學(xué)院特聘教授、國家一級評茶師陳榮冰教授擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),負(fù)責(zé)把關(guān)每一道茶葉工序,提升茶葉品質(zhì)。也正是憑借其高品質(zhì),茶言筱筑為眾多茶品牌提供原材料或者OEM服務(wù),與日春等知名茶企業(yè)達(dá)成長期合作,為更多的愛茶人士服務(wù)。
(圖:茶言筱筑·茶廳)
另外,記者與張先生交流后得知,茶言筱筑為保證茶葉品質(zhì),不僅在茶葉制作工序方面大下功夫,在產(chǎn)品質(zhì)量檢測方面也毫不放松?紤]到茶葉是人們直接飲入口中的,如若茶葉質(zhì)量不過關(guān),不僅僅是影響口感,嚴(yán)重時還會影響人們的身體健康,因此,茶言筱筑將茶葉成品送至國家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,只有產(chǎn)品中沒有檢測出重金屬等任何有害于人體健康的物質(zhì),茶葉成品才能流入市場,送到消費(fèi)者手上。
采訪結(jié)束時,茶言筱筑的創(chuàng)始人張先生告訴記者:“我們的茶葉品質(zhì)不是我們自己說的,而是很多人品出來的,我們經(jīng)常參與國內(nèi)外斗茶比賽,多次獲得金獎的殊榮,讓大家真切感受到茶言筱筑的茶葉品質(zhì)。”同時,張先生也對記者進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),未來,茶言筱筑將一直打造優(yōu)質(zhì)好茶,讓更多人喜歡茶,讓喝茶也成為一種生活休閑方式。
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