這時候更不要說長期在室外工作的快遞員、交警、公交車司機等等辛苦的勞動者們。長期高溫對身體的影響除了出汗多以外,對身體很多器官都會有持續(xù)的傷害。
比如高溫會影響腸胃的消化功能,導致食欲下降、消化不良和容易腹瀉;高溫讓身體大量出汗后,體內會有很多礦物質隨著汗液流失,導致血液內的無機鹽比例失衡。
夏季我們都知道要多喝綠豆湯來補水,補充礦物質,其實還有很多應季水果可以幫到我們。今天爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師,跟大家聊聊:三伏天養(yǎng)生吃啥水果?西瓜解暑、楊梅消食、桃子養(yǎng)人,今晚就要吃。
西瓜應該是夏季最大眾化的一種水果,西瓜價格便宜品種多,而且在全國不管東南西北都能吃到。西瓜含水量高,幾乎可以達到95%以上,與其說吃冰鎮(zhèn)西瓜,不如說是在喝冰鎮(zhèn)西瓜汁。
夏季室外工作者出汗量極大,每天需要攝入2500毫升的水,除了直接喝水之外,蔬菜水果里的水分也是計算在內的。比如吃400克西瓜,就可以補充360毫升水。
西瓜里含有的番茄紅素和瓜氨酸,也可以起到保護心血管、保護前列腺和抗氧化的目的,好處很多。
另一種水果楊梅,則可以在一定程度上緩解食欲不振和消化不良的問題。大家都聽過“望梅止渴”這個典故,楊梅中有機酸含量豐富,這些有機酸會刺激唾液、胃液分泌,改善消化,促進礦物質吸收等作用。
不過有胃潰瘍、胃酸過多的朋友,則不適合多吃楊梅,有一定刺激性的有機酸會加重病情。
最后一種桃子被大家認為是一種“養(yǎng)人”的水果,桃子性溫,具有補中益氣、養(yǎng)陰生津、活血化瘀的功效。而且桃子富含果膠,能夠起到潤腸通便的作用,不僅能夠預防便秘,還具有一定的養(yǎng)顏美容功效!
當然,不管是桃子、楊梅還是西瓜,各有各的益處,但也都不能認準一樣就吃個不停。營養(yǎng)師還是建議大家豐富食物種類,這樣才能保證各種營養(yǎng)素攝入的比例合理。
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