這時(shí)候更不要說長(zhǎng)期在室外工作的快遞員、交警、公交車司機(jī)等等辛苦的勞動(dòng)者們。長(zhǎng)期高溫對(duì)身體的影響除了出汗多以外,對(duì)身體很多器官都會(huì)有持續(xù)的傷害。
比如高溫會(huì)影響腸胃的消化功能,導(dǎo)致食欲下降、消化不良和容易腹瀉;高溫讓身體大量出汗后,體內(nèi)會(huì)有很多礦物質(zhì)隨著汗液流失,導(dǎo)致血液內(nèi)的無機(jī)鹽比例失衡。
夏季我們都知道要多喝綠豆湯來補(bǔ)水,補(bǔ)充礦物質(zhì),其實(shí)還有很多應(yīng)季水果可以幫到我們。今天爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師,跟大家聊聊:三伏天養(yǎng)生吃啥水果?西瓜解暑、楊梅消食、桃子養(yǎng)人,今晚就要吃。
西瓜應(yīng)該是夏季最大眾化的一種水果,西瓜價(jià)格便宜品種多,而且在全國不管東南西北都能吃到。西瓜含水量高,幾乎可以達(dá)到95%以上,與其說吃冰鎮(zhèn)西瓜,不如說是在喝冰鎮(zhèn)西瓜汁。
夏季室外工作者出汗量極大,每天需要攝入2500毫升的水,除了直接喝水之外,蔬菜水果里的水分也是計(jì)算在內(nèi)的。比如吃400克西瓜,就可以補(bǔ)充360毫升水。
西瓜里含有的番茄紅素和瓜氨酸,也可以起到保護(hù)心血管、保護(hù)前列腺和抗氧化的目的,好處很多。
另一種水果楊梅,則可以在一定程度上緩解食欲不振和消化不良的問題。大家都聽過“望梅止渴”這個(gè)典故,楊梅中有機(jī)酸含量豐富,這些有機(jī)酸會(huì)刺激唾液、胃液分泌,改善消化,促進(jìn)礦物質(zhì)吸收等作用。
不過有胃潰瘍、胃酸過多的朋友,則不適合多吃楊梅,有一定刺激性的有機(jī)酸會(huì)加重病情。
最后一種桃子被大家認(rèn)為是一種“養(yǎng)人”的水果,桃子性溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、活血化瘀的功效。而且桃子富含果膠,能夠起到潤腸通便的作用,不僅能夠預(yù)防便秘,還具有一定的養(yǎng)顏美容功效!
當(dāng)然,不管是桃子、楊梅還是西瓜,各有各的益處,但也都不能認(rèn)準(zhǔn)一樣就吃個(gè)不停。營養(yǎng)師還是建議大家豐富食物種類,這樣才能保證各種營養(yǎng)素?cái)z入的比例合理。
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