常的水果、蔬菜等,其實(shí)都是非常給力的抗癌食物的,那么選擇什么水果和食物對(duì)抗癌是很有療效的呢?下面跟著小編一起來學(xué)習(xí)和了解下吧。相信對(duì)你抗癌是很有幫助的,值得看看!
什么水果抗癌
1、葡萄
葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜。
2、柑橘類水果
橘類水果中的萜烯類植物化學(xué)成分能激活細(xì)胞中的蛋白分子,把侵入人體細(xì)胞的致癌物質(zhì)包裹起來,并利用細(xì)胞膜的逆吞噬功能,將致癌物質(zhì)排出體外,從而阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保證基因的完好。柑橘類含有兩種黃酮類物質(zhì),它們都含有甲氧基,能誘導(dǎo)體內(nèi)的苯并芘羥化酶的活性,也就是增強(qiáng)體內(nèi)分解苯并芘這種強(qiáng)致癌物的能力。含維生素c多的水果還能阻斷胃內(nèi)亞硝胺的形成,有利于預(yù)防胃癌。柑橘的皮和魄膜中所含有的膠質(zhì)可降低膽固醇。
3、草莓
草莓中含有鞣花酸,能保護(hù)機(jī)體免受致癌物的傷害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤(rùn)肺之功用,對(duì)緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應(yīng)、減輕癥狀有益。
4、香蕉
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)香蕉提取物對(duì)黃曲霉素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)如果缺鎂,機(jī)體清除癌細(xì)胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素,有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療后津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)帶血者食之有益。
肝癌:蘑菇
有“抗癌第一菜”的美譽(yù),比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進(jìn)抗體形成,使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對(duì)肝癌病人,很有益處。
乳腺癌:海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低,可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)。同時(shí),紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。
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