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明洞歐巴 中韓美味的完美結(jié)合
時間:2016-07-01 09:35   來源:中華網(wǎng)   責(zé)任編輯:青青
  截止到去年,中國的餐飲O2O市場規(guī)模已達(dá)1249.6億,而整體餐飲市場規(guī)模也已達(dá)到2.8萬億?梢源_定的是餐飲市場是一塊硬需求大蛋糕.而現(xiàn)在的時尚人群,對于飲食的要求已經(jīng)上升到一個新的階層,口味的獨(dú)特和個性成為了一種新的美食潮流。部隊(duì)火鍋風(fēng)靡韓國,成為一種時尚。如今,它的影響力已經(jīng)擴(kuò)大到世界范圍,自然也包括中國。中國餐飲界新銳明洞歐巴創(chuàng)始人Mr.熊,主張將明洞街現(xiàn)在主流的“部隊(duì)鍋”進(jìn)一步改良,使之更符合中國人的口味習(xí)慣。這便是新生代的部隊(duì)鍋——“明洞歐巴”。
 
  “新生代不平庸,源自首爾中區(qū)的輕奢主義。新生代網(wǎng)絡(luò)社交化品牌。”明洞歐巴的品牌定位很潮很帥氣,十分符合現(xiàn)在時尚年輕人的崇尚韓流,追求高端大氣的趨勢。在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的當(dāng)代,輕奢產(chǎn)品很容易被大眾接受,明洞歐巴看透市場,消費(fèi)人群定位于上班族、白領(lǐng)、追求潮流的新生代年輕人等中高端市場,推陳出新,是火鍋行業(yè)的創(chuàng)新明星。
  明洞歐巴年糕火鍋在菜品研發(fā)方面保留了濃郁的韓國特色,同時也根據(jù)咱們中國人的飲食喜好進(jìn)行創(chuàng)新,在食品的口味口感和營養(yǎng)價值上處于領(lǐng)先水平。明洞歐巴還與眾多知名食材供應(yīng)商合作,確保所有食材綠色生態(tài)天然無害,為人體健康做出了積極貢獻(xiàn),屬于工藝創(chuàng)新型輕奢部隊(duì)火鍋。
 
  明洞歐巴的技術(shù)團(tuán)隊(duì)也是非常專業(yè)的,省級十大名廚之一的秦永權(quán)擔(dān)任首席大廚,不斷改良加工工藝,保證優(yōu)質(zhì)口味和形態(tài)品質(zhì)。針對各種食材組合做大量的改良優(yōu)化,自主改良創(chuàng)新部隊(duì)火鍋,適合中國人的口味。有了如此專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),明洞歐巴的美味火鍋?zhàn)匀悔A得了食客的喜愛,成為餐飲界的潮流典范。
 
  定位于輕奢系列,但是明洞歐巴的價格也是多樣化的,適合各種消費(fèi)層次的人群。低端價位占5%,中端價位無主要價位占60%,剩下的是高端價格30%,各種消費(fèi)品的食客到了明洞歐巴都能享受自己滿意的美食體驗(yàn)。
 
  明洞歐巴年糕火鍋在中國一經(jīng)推出就受到許多人的追捧。改良的部隊(duì)火鍋深受國人喜愛,再次在中國刮起飲食界的韓流風(fēng)暴,這種餐飲風(fēng)暴也引起了想要創(chuàng)業(yè)的投資者的注意,越來越多的人加入到明洞歐巴,成為了創(chuàng)業(yè)新選擇。

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