提到糖果、甜點,哪個小朋友不愛啊~相信很多家長都曾在控制孩子吃糖的革命路上和他斗智斗勇,有時無奈退讓,甚至放任。這可不行!孩子糖攝入量超標危害比你想象更大,而且很多食物含“隱形糖”,大家一定要警惕!
糖是維持生命和健康所必需的營養(yǎng)物質,但過猶不及!估計不少家長并不是很清楚孩子長年累月吃很多糖究竟有多可怕,下面一起了解下:
△ 齲齒
殘留在口腔中的糖會被細菌分解發(fā)酵生成酸性物質,進而使牙齒遭到侵蝕。所以,孩子吃糖太多會使齲齒的幾率大大提高。
△ 誘發(fā)營養(yǎng)不良和肥胖
攝入過多的糖不但會影響食欲,還會造成微量元素和維生素的缺乏,因此,經常吃糖的孩子往往會有厭食、挑食等不良飲食習慣,進而發(fā)生營養(yǎng)不良。另外,甜食中含有大量脂肪,孩子吃多了易肥胖。
△ 誘發(fā)甜食依賴癥
孩子吃糖過多有可能會使他的味覺發(fā)生改變,患上甜食依賴癥;剂诉@種病的孩子對清談食物不感興趣,只有吃口味濃烈的食物才能獲得滿足。
△ 導致體內鈣流失
吃過多的糖或碳水化合物會使體內的鈣質減少,導致孩子出現(xiàn)骨質疏松或肌肉硬化。還有,孩子缺鈣會使眼球眼力降低,增加患近視的風險或者使近視程度加深。
△ 影響睡眠降低抵抗力
吃過多的甜食會影響孩子正常睡眠。調查發(fā)現(xiàn),1000個睡眠障礙的患者中有超過87%的人愛吃甜食。另外有研究發(fā)現(xiàn),人在吃了甜食后會導致白血球吞噬病菌的能力下降。由此可見,吃糖太多會對身體抵抗力產生不利影響。
△ 妨礙孩子中樞神經活動
孩子吃很多糖會使含維生素B1的食物攝入不足,最終導致葡萄糖氧化不全形成乳酸等代謝產物。這些代謝產物會在大腦中沉積,妨礙中樞神經正;顒,導致孩子出現(xiàn)精神煩躁、情緒波動、注意力不集中等問題。
△ 誘發(fā)內分泌疾病
孩子吃糖過多會使胰腺的代謝負擔加重,進而引發(fā)很多內分泌疾病,比如說糖尿病等。
除了肉眼可見的糖以外,實際上,隱形糖可謂是無處不在,只是我們不知道罷了。很多所謂的“健康食物”,它可能吃著無味,甚至是酸的、咸的,但含有大量的隱形糖。下面快來看看喲~
★ 飲料里的隱形糖
市面上的飲料大多標榜“新鮮”、“健康”等,但實際上卻是由甜味劑、酸味劑、糖和食用香精等勾兌而成?茖W實驗發(fā)現(xiàn),市面上很多飲料含糖量都很高:一瓶600毫升的可樂,含糖量折合成方糖是14塊;一瓶500毫升的橙汁,含糖量折合成方糖是12塊;一瓶小小的乳酸菌飲料,含糖量折合成方糖是11塊等等。孩子喝了這些飲料后血糖會迅速上升,是不是很可怕?
★ 水果里的隱形糖
大家通常覺得酸性水果含糖量低,其實這是錯誤的。比如說,西瓜吃起來很甜,但含糖量只有4.2%左右,而火龍果吃起來沒有西瓜甜,但它的含糖量遠遠高于西瓜。含糖量10%-13%的水果有:無花果、橙子、柚子、蘋果等;含糖量大于14%的水果有香蕉、楊梅、石榴、柿子等。大家平時可不要讓孩子吃太多上述水果哦~
★ 烘焙食品中的隱形糖
市面上出售的面包、餅干等烘焙食品含糖量在15%-20%左右。即使自己在家做,烘焙食品中的含糖量也不會低(這還不算面包里含有的淀粉)!因此,大家不要因為孩子愛吃就任由他吃不停。
★ 日常飯菜里的隱形糖
大家都知道做菜時要少放鹽少放油,但往往忽略了少放糖。比如紅燒肉、番茄炒蛋、糖醋排骨、涼拌西紅柿、紅燒魚等,放的糖都不少。此外,紅豆湯、雪梨湯、銀耳湯等湯類的含糖量也很高。一頓飯來這么2道菜,糖的攝入量一算真是嚇死人啊~
想要避免寶寶過度吃糖,那么一定要注意以下事項:
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