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桑葚銷售旺季 孕期可以放心吃,但要適量!
時間:2018-04-03 10:45   來源:么么親子網(wǎng)綜合   責任編輯:沫朵
  原標題:桑葚銷售旺季 孕期可以放心吃,但要適量!

  桑葚含有豐富的營養(yǎng)價值,富含活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質(zhì)、花青素等。孕婦吃桑葚可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,常吃桑葚可以緩解眼睛干澀,改善皮膚血液供應。

  桑葚有黑、白兩種,鮮食以紫黑色的為補益上品。因為桑葚維他命含量很高,而且味甜多汁,比較適合食用。所以,孕婦是可以適量吃桑葚的。不過桑葚性寒,不宜多吃,孕婦吃桑葚宜在10顆左右。

  常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏,烏發(fā)的功效!   

  桑葚能降低血脂,防止血管硬化,適用于陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥!   

  桑葚具有免疫促進作用,可以防癌抗癌。

  孕媽媽吃桑葚時所需要注意的事項
 
  1. 吃桑葚要適量
 
  桑葚的營養(yǎng)價值豐富,但也不能多吃。桑葚所含的揮發(fā)油對消化道有刺激作用,會抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃,因為桑葚內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。
 
  2. 選購桑葚要小心
 
  買桑葚的時候要注意顆粒比較飽滿,厚實,沒有出水,比較堅挺的,是比較好的。如果桑葚顏色比較深,味道比較甜,而里面比較生,就要注意一下,有可能是經(jīng)過染色的。所以買的時候一定要注意。
 
  3. 桑葚清洗有技巧
 
  由于桑葚表面凹凸不平,很難將縫隙里的臟東西洗干凈。稍用力,皮就破了。洗桑葚時先用自來水連續(xù)沖洗桑葚表面幾分鐘,再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽),過一會兒用清水洗凈,浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。
 
  小么提醒:桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品,未成熟的不能吃。熬桑葚時忌用鐵器,桑葚中所含的多酚類物質(zhì)會與鐵發(fā)生反應。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。

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