原標(biāo)題：易導(dǎo)致孩子性早熟的五種食物 如今卻洗白了！
育兒知識(shí)說(shuō)，關(guān)于孩子性早熟與飲食的關(guān)系，目前流行的說(shuō)法五花八門(mén)，比如反季節(jié)蔬菜、豆?jié){、牛初乳、蜂蜜、速成雞……
催熟的植物
反季節(jié)蔬菜水果、頂花帶刺的黃瓜、催熟的香蕉、芒果、用了膨大劑的西瓜……
媒體經(jīng)常說(shuō)這些蔬菜瓜果是用激素催熟的，這個(gè)說(shuō)法其實(shí)很不嚴(yán)謹(jǐn)。嚴(yán)格來(lái)講，這些所謂的植物激素其實(shí)叫植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，和人的激素是兩碼事。
“植物激素導(dǎo)致人的性早熟”的說(shuō)法真是有點(diǎn)天方夜譚。動(dòng)物和植物的生理生化機(jī)制完全不同，植物激素和人類(lèi)激素也不存在化學(xué)結(jié)構(gòu)上的相似性。
如果植物激素都能讓人性早熟，那花粉作為植物的“精子”，難道會(huì)讓人懷孕嗎?
豆?jié){
有些寶爸媽擔(dān)心豆?jié){中的大豆異黃酮會(huì)導(dǎo)致孩子早熟。
既往對(duì)大豆異黃酮的研究結(jié)果并無(wú)定論顯示兒童時(shí)期攝入豆?jié){、豆腐等豆制品導(dǎo)致孩子早熟。
相反，多食用豆腐、豆?jié){等植物蛋白，相比多吃肉，還可能有預(yù)防早熟的效果。
因此，寶爸媽可以放心地在孩子的飲食中加入豆腐、豆?jié){等豆制品。
當(dāng)然，孩子大劑量攝入異黃酮還是存在風(fēng)險(xiǎn)的，建議寶爸媽不要擅自給孩子補(bǔ)充可能含有大劑量異黃酮的食物和保健品，例如大豆蛋白粉、異黃酮膠囊等。
家里如有其他人在服用異黃酮，一定要收在孩子不能輕易拿到的地方。
牛初乳
牛初乳的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不符合孩子需求且可能增加孩子蛋白質(zhì)代謝負(fù)擔(dān)，2012年起我國(guó)已禁止向嬰幼兒配方食品中添加牛初乳。
目前市面上的牛初乳制品按照規(guī)范需要經(jīng)過(guò)部分脫脂處理，降低牛初乳中的脂肪含量。
脫脂工藝和其他加工過(guò)程都會(huì)降低牛初乳中的雌激素含量，因此吃牛初乳時(shí)真正能被人體吸收的雌激素并不多，寶爸媽不須過(guò)度擔(dān)心。
但是，許多牛初乳制品，如牛初乳粉、牛初乳奶片的能量和糖含量都非常高，吃得太多可能使孩子超重。
速成雞
我們說(shuō)的速生雞屬于“大快型白羽雞”，是良種選育和科學(xué)飼喂的結(jié)果。電視上曝光的問(wèn)題雞是濫用了抗生素，跟激素沒(méi)有關(guān)系。如果真打激素，雞的健康狀況反而會(huì)不好。
蜂蜜
蜂蜜的主要成分是糖，此外含有少量的微量元素，激素的含量甚微，不會(huì)導(dǎo)致孩子早熟。
需要提醒的是，一歲以下的嬰兒不應(yīng)該進(jìn)食蜂蜜，這是因?yàn)榉涿壑锌赡芎腥舛緱U菌。這才是嬰兒不該吃蜂蜜的真正原因。
