拒絕小胖墩 孩子飲食就是要這么精打細(xì)算才健康
時(shí)間：2016-12-07 11:34 來(lái)源：川北在線整理 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：拒絕小胖墩 孩子飲食就是要這么精打細(xì)算才健康
隨著小胖墩越來(lái)越多，與之相反的身高體重不達(dá)標(biāo)的孩子也不在少數(shù)。看著胖孩子胖嘟嘟的臉和鼓鼓的小肚子，再看看那些細(xì)胳膊細(xì)腿，見到飯菜就皺眉頭的娃，家長(zhǎng)們困惑了：孩子的日常飲食該怎么做呢？
今年5月13日發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南（2016）》，增加了除膳食寶塔外的《中國(guó)居民平衡膳食餐盤》和《中國(guó)兒童平衡膳食算盤》，用一種直觀的方式，標(biāo)注了各類食物每日推薦攝入量，為家長(zhǎng)做合理的膳食提供了幫助。
《中國(guó)兒童平衡膳食算盤》共六層，以不同的顏色和從下向上逐層遞減的算珠來(lái)區(qū)分食物類別，表示膳食中食材分量。具體如下：
橘色是谷薯類，6顆算珠表示每日攝入此類物質(zhì)是5-6份，一份谷物生重約50-60克。做熟后，一份米飯（110克）。一份饅頭（約80克）。
綠色是蔬菜類，5顆算珠表示每日攝入蔬菜4-5份，一份蔬菜為100克，像菠菜和芹菜，大約可以輕松抓起的量就是一份。
藍(lán)色水果類：4顆算珠表示每日攝入水果3-4份，一份水果約為半個(gè)中等大小的蘋果或者梨。香蕉、棗等含糖量高的水果，一份重量較低。瓜類水果水分含量高，一份的重量大。
紫色算珠：3顆算珠表示每日攝入動(dòng)物性食品2-3份。一份肉為50克，相當(dāng)于普通成年人的手掌心（不包括手指）的大小及厚度，魚段（65克）比魚肉的量多一些，約占整個(gè)手掌；蝦貝類脂肪較少，一份85克。
黃色算珠：2顆算珠表示每日攝入大豆、堅(jiān)果和奶制品2-3份。一份大豆相當(dāng)于一個(gè)成年女性的單手能捧起的量，約等同于半小碗的豆干丁或兩杯（約400毫升）豆?jié){的量。牛奶一份約300毫升。
紅色算珠：1顆算珠表示每日攝入油鹽量。一份油約為家用一瓷勺的量。鹽攝入量每天要少于6克。
需要提醒的是，這是小學(xué)階段孩子的一日飲食需要量。低齡孩子和大齡孩子應(yīng)有所區(qū)別；提倡孩子喝白開水，果汁不能代替水果； 堅(jiān)持每天至少一小時(shí)的戶外活動(dòng)。家長(zhǎng)應(yīng)減少孩子的外出就餐次數(shù)； 養(yǎng)成孩子不挑食的習(xí)慣；在食材選擇上要多樣化。
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