除了背上的黑線蝦腹部的黑線需要去掉嗎 螞蟻莊園今日答案早知道9月16日
時間:2021-09-15 22:57 來源:今日頭條 責任編輯:毛青青
原標題:除了背上的黑線蝦腹部的黑線需要去掉嗎 螞蟻莊園今日答案早知道9月16日
除了背上的黑線,蝦腹部的黑線需要去掉嗎?這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的9月16日問題,答對即可獲得一份180g飼料,那么接下來就讓我們一起了解一下正確答案吧!
除了背上的黑線,蝦腹部的黑線需要去掉嗎
不需要
也需要
正確答案:不需要
答案解析:
每只蝦的背部和腹部都各有一條黑線,背部的那條黑線是蝦的腸道,也就是我們平常所說的蝦線或蝦腸,其中都是蝦尚未排泄出去的東西。蝦線中的東西不僅很骯臟,而且含有一些對健康不利的毒素,烹調之前或食用之前都必須要去除掉。蝦腹部的那條黑線其實是蝦的腹部動脈及與之相連的運動神經鏈,蝦之所以能夠彎曲身體并具有彈跳能力,就是依靠腹部的這條黑線,所以也有很多人通俗地稱之為蝦筋,烹調或食用之前不需要將其去除。
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