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從高鐵奶茶看鐵路經(jīng)營服務(wù)理念的轉(zhuǎn)變
時(shí)間:2021-11-21 09:31   來源:川北在線原創(chuàng)(guangyuanol.cn)   責(zé)任編輯:毛青青
 列車疾馳而過,冬日里的陽光透過車窗撫摸著每位踏上歸途的旅客,一張單程車票,一杯奶茶,讓人拋開生活的瑣碎,盡情享受著這冬日里的愜意時(shí)光。
 
  近日,中國鐵路廣州局集團(tuán)有限公司廣州動(dòng)車組餐飲公司率先推出了高鐵奶茶。每一杯高鐵奶茶的包裝上,印的都是高鐵餐飲乘務(wù)員形象,取名“那個(gè)女孩”。 據(jù)了解這款高顏值的奶茶于今年10月中旬上線,目前在廣州局集團(tuán)公司擔(dān)當(dāng)?shù)南婊泝墒∷懈哞F列車上制作出售,日均售出3000杯,還常常賣斷貨…乘務(wù)員為奶茶產(chǎn)品代言銷售,也成為高鐵上一道獨(dú)特、亮麗的風(fēng)景線。

  高鐵奶茶的上線是鐵路經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變。近年來,疫情對(duì)整個(gè)交通行業(yè)沖擊巨大,鐵路作為運(yùn)輸量最大的交通工具,運(yùn)營影響首當(dāng)其沖。據(jù)國鐵集團(tuán)的數(shù)據(jù),2020年國家鐵路完成旅客發(fā)送量僅為21.6億人,而2019年鐵路完成旅客發(fā)送量已達(dá)35.7億人,同比大幅下跌39%。疫情既是危害亦是機(jī)會(huì),鐵路部門在危機(jī)中尋找突破,改變思路,加大非主營運(yùn)輸業(yè)務(wù)投入,積極培育產(chǎn)業(yè)鏈新業(yè)態(tài),如酒店、旅游、傳媒和互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù),嘗試動(dòng)車WiFi、高鐵貨運(yùn)、互聯(lián)網(wǎng)訂餐和高鐵+共享汽車等新業(yè)務(wù),加速資產(chǎn)證券化,推進(jìn)鐵路市場化改革。努力終有收獲,據(jù)資料顯示,2020年國鐵集團(tuán)運(yùn)輸總收入僅為6501億元,但非運(yùn)輸業(yè)務(wù)收入?yún)s高達(dá)4843億元,占營業(yè)收入比例42%,創(chuàng)歷史歷年新高。時(shí)代在不斷發(fā)展,鐵路經(jīng)營模式亦在不斷的合作。
 
  高鐵奶茶的上線亦是鐵路服務(wù)理念的提升。隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平提高了,對(duì)飲食服務(wù)的要求也更高了,鐵路部門及時(shí)把握市場需求導(dǎo)向,及時(shí)推出符合年輕大眾口味的奶茶飲品,鐵路部門充分考慮高鐵上旅客的需求,該奶茶還降低了茶的濃度和糖分,既保證奶茶口感又保證了配料的健康,給旅客們旅客們帶來了一份細(xì)致的溫情關(guān)懷。
 
  時(shí)代在發(fā)展,市場在不斷升級(jí),在重要的歷史交匯時(shí)刻,鐵路部門摒棄舊制,不斷完善革新。筆者相信,未來的鐵路將更加強(qiáng)大,未來的旅行將更加美好。(吳欣桂)

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