“舌尖上的高鐵”折射鐵路軟實力提升
時間：2021-09-05 19:12 來源：川北在線原創(chuàng)（guangyuanol.cn） 責任編輯：毛青青
8月28日起，湖州站推出地方特色互聯(lián)網(wǎng)熱鏈訂餐服務，以石筍、銀魚等當?shù)厥巢臑橹鞔虻暮萏厣朗硨⒁渣c單現(xiàn)烹制、配送到座位的方式“登陸”高鐵。途經(jīng)湖州站的旅客可提前通過12306APP下單，不用下車即可品嘗到原汁原味的“湖州味”。這也是鐵路部門打造“舌尖上的高鐵”服務品牌的第三站。（8月28日 杭州日報）
曾幾何時，鐵路餐飲給旅客留下的深刻印象除了“啤酒飲料礦泉水，瓜子花生八寶粥”的吆喝聲，就是彌漫在車廂里的方便面味。近幾年，鐵路部門從實際出發(fā)，回應旅客關切，不斷提升餐飲質量。此次湖州站推出35元至90元不等的18種菜品，充分滿足旅客的多元化、個性化需求，真正做到了以人為本，值得點贊。
此外，鐵路餐飲的創(chuàng)新與改革也給沿線經(jīng)濟帶來了新動能。高鐵點餐服務為沿線的餐飲發(fā)展注入了新動力。美食就是每個城市最好的名片之一，征服了旅客的味蕾就是征服了旅客的心，為城市未來的發(fā)展儲備了大量的潛在客群。
提檔升級、美味可口、熱氣騰騰、花樣繁多的家常飯，讓服務更接地氣。鐵路餐飲的諸多改善和創(chuàng)新，讓旅客出行體驗更好。中國鐵路要發(fā)展，不光需要靠硬實力的提升，廣大旅客更期待諸如列車餐飲服務這樣的軟實力與時俱進、與日俱增。（余健能）
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